Champagne BRUT ROSÉ

Výrobca : Champagne De Sousa

  • 0,75 l
    objem
  • 12,5 %
    alkohol
  • 8-10 °C
    podávanie

55.00  s DPH

Katalógové číslo: 2045 Kategórie: Značky: , , ,

Popis

Typ : champagne, ružové, Brut

Pôvod : Francúzsko, Champagne, Grauves ((First cru) a Aÿ (Grand Cru)

Odroda : 90% Chardonnay a 10% Pinot Noir (Rezervné víno 20%)

Typ pôdy: 100% krieda

Priemerný vek viniča : 25 – 30 rokov

Vinifikácia : Ručný zber hrozna.

Certifikácia : biodynamika – Demeter, Organic AB

Doporučená spotreba : max. 5 rokov

Charakteristika : „Brut Rosé“ je neobvyklé cuveé. Je to zmes 90% Chardonnay a 10% Pinot Noir.  Hrozno Chardonnay – vybrané pre ich sviežosť, energiu a jemnosť – pochádzajú z dediny Grauves, zatiaľ čo hrozno Pinot Noir – dáva arómy červených bobúľ (jahoda, malina) – pochádza z dediny Aÿ. To, čo odlišuje toto ružové šampanské od iných, je jeho vysoký podiel Chardonnay.

Krásna ružová farba tohto champagne ukazuje aj s oranžové odlesky. Vôňa je výrazná s ovocnými tónmi jabĺk a červených bobúľ. Chuť je jemná, minerálna a svieža, je vvybalansovaná a iskrivá.

Doporučená kombinácia : Toto šampanské je ideálne k dezertom s červeným bobuľovým ovocím, k slaným crackrom a s mnohými ďalšími jedlami.

Ďalšie informácie

Druh vína

Farba vína

Krajina

Typ vína

Odroda vína

,

K jedlu

Štýl

,