Popis
Typ : champagne, biele, Brut
Pôvod : Francúzsko, Champagne, Avize, Oger, obidve Grand Cru
Odroda : 100% Chardonnay (40% rezervné víno)
Typ pôdy: 100% krieda
Priemerný vek viniča : 35 rokov
Vinifikácia : Ručný zber hrozna.
Certifikácia : biodynamika – Demeter, Organic AB
Doporučená spotreba : max. 5 rokov
Charakteristika : Toto šampanské vás poteší svojou sviežosťou, elegantnou jemnosťou a čistou mineralitou. Tóny briošky, bielych kvetov a citrusov. V chuti nájdete plné tóny a zároveň živosť kriedového terroir.
Doporučená kombinácia : Toto šampanské je ideálne k pokrmom z rýb a k syrom.
AVEC LE TEMPS = „S časom“
„V Champagne máme to šťastie, že môžeme vyrábať víno buď podľa odrôd viniča alebo podľa terroir. Pre tento ročník sme zvolili vinifikáciu len s jednou odrodou hrozna, Chardonnay.
Doba zrenia v pivnici podporuje kvalitu našich vín. Čas je odrazom vinohradníkovej trpezlivosti…
Additional information
| Druh vína | |
|---|---|
| Farba vína | |
| Krajina | |
| Typ vína | |
| Odroda vína | |
| K jedlu | |
| Štýl | |
| Objem | 0,75 l |
