Prosecco Spumante DOC, Extra Dry

Výrobca : Pizzolato

  • 0,75 l
    objem
  • 11 %
    alkohol
  • 5,4 gr/l
    acidita
  • 4 – 6 °C
    podávanie

9.90  s DPH

Katalógové číslo: 3282 Kategórie: Značky: , , ,

Popis

Typ :  šumivé víno biele, extra dry

Pôvod : Taliansko, región Veneto

Vinifikácia : V prvej fáze prebieha tradičná biela vinifikácia, kde sa uchováva teplota medzi 15°C -17°C, aby sa zachovala kvalita hrozna. Následne prebieha prirodzená fermentácia v oceľových nádržiach pri kontrolovanej teplote po dobu minimálne 30 dní. Tlak má 4,5 atm.

Odroda : 100% Glera

Doporučená spotreba : max. 1 rok

Charakteristika : Prosecco je žiarivej slamovožltej farby so zelenkavými odleskami. Vôňa má harmonický a ovocný buket vôní, pripomínajúcich jablká Renetta. Počas degustácie má zamatovú, sviežu, dobre vyváženú, živú chuť s elegantnou dochuťou. Jemná a perzistentná perleť.

Doporučená kombinácia : víno ideálne ako aperitív, ktoré sa podáva ku všetkým druhom jedál.

 

2019 VINTAGE AWARDS: Bronze medal at The Global Sparkling Masters 2020; Mention 89/100 at Falstaff Sparkling Special 2020.

2020 VINTAGE AWARDS: Silver Medal 89 PAR Points at International Organic Wine Award 2021; Silver Medal at Organic & Vegan Global Masters 2021.

2021 VINTAGE AWARDS: Mention 89/100 at Falstaff Trophy “Prosecco” 2022; bronze medal at The Prosecco Masters 2022.

Ďalšie informácie

Druh vína

Farba vína

Krajina

Odroda vína

K jedlu

Štýl

,

Typ vína