Popis
Typ : šumivé víno biele, sladké
Pôvod : Taliansko
Vinifikácia : Mušt získaný lisovaním hrozna sa presúva do autoklávov, podľa metódy Charmat, kde prebieha alkoholová fermentácia. Teplota sa kontroluje po dobu najmenej 30 dní, kým sa nedosiahne vnútorný tlak 4,5 atm.
Odroda : 100% Moscato
Doporučená spotreba : max. 1 rok
Charakteristika : Víno je žltej farby so zlatými a žiarivými odleskami. Má svieži a príjemný buket, harmonický a prenikavý so sladkými kvetinovými tónmi a nádychom džemu zo žltej dužiny, ako je napríklad broskyňa. Zamatová chuť, vynikajúca rovnováha medzi kyslosťou a sladkosťou, ktorá je typická pre danú odrodu. Jemné a perzistentné perlenie.
Doporučená kombinácia : Šumivé víno je deálne ku všetkým druhom dezertov (napríklad tiramisu alebo panna cotta), ale aj ako sprievod k čerstvému ovociu.
Additional information
| Druh vína | |
|---|---|
| Farba vína | |
| Krajina | |
| Odroda vína | |
| K jedlu | |
| Typ vína | |
| Objem | 0,75 l |
