Chianti Colli Senesi 2020, DOCG

Výrobca : Pizzolato

  • 0,75 l
    objem
  • 2020
    ročník
  • 13 %
    alkohol
  • 2 g/l
    cukor
  • 16 – 18 °C
    podávanie

13.90  s DPH

Kategórie: Značky: , , ,

Popis

Typ :  červené víno, suché

Pôvod : Taliansko, Colle di Val d´Elsa

Vinifikácia : Klasická červená vinifikácia. Hroznový mušt zostáva v kontakte s kožou hrozna na dva týždne. Potom, aby sa extrahovalo viac tanínov, tuhá časť sa oddelí od kvapaliny. Následne víno zušľachťuje 12 mesiacov v betónových nádržiach a neskôr sa plní do fliaš.

Odroda : 100% Sangiovese

Charakteristika : Živá rubínovo červená farba s granátovými odtieňmi. Vo vôni červené ovocie ako čierna malina a čerešňa a eukalyptus je rozpoznateľný. V chuti čerešňa a slivka spolu s opečenými tónmi pripomínajúcimi vanilku. Harmonické a zamatové víno charakteristické jemnými tanínmi.

Doporučená kombinácia : perfektné s ricottou plnenými cannelloni s pikantnou paradajkovou a bazalkovou omáčkou alebo bohatými vrstvenými lasagňami, pizzou na dreve alebo bohatým florentským steakom.

Ďalšie informácie

Druh vína

Farba vína

Krajina

Odroda vína

Ročník