Popis
Typ : akostné šumivé víno biele, brut nature
Pôvod : Taliansko, Treviso Province
Vinifikácia : Klasická metóda je výsledkom symfónie dvoch veľkých druhov hrozna: Chardonnay a Manzoni Bianco, ktoré boli starostlivo vybrané. Pre zachovanie čo najviac vôní a chutí sa bobule ochladzujú a následne podrobia jemnému lisovaniu. Vinifikácia zahŕňa alkoholovú fermentáciu v tepelne upravených oceľových nádržiach až do marca. Precghádzame na opätovné kvasenie na kaloch po dobu 36 mesiacov. Keďže ide o Brut Nature, degoržovanie prebieha bez pridania cukrov a expedičného likéru. Tlak je takmer 5 atm.
Odroda : Chardonnay a Manzoni Bianco
Charakteristika : Šumivé víno má slamovo žltú farbu so zlatými a žiarivými odleskami. Intenzívna vôňa zrelého ovocia a medu, obohatená o kvetinovú vôňu a vôňu kysnutého chlebového cesta. Na podnebí je veľmi široké a príjemné, s pikantným a suchým záverom. Dobrá počiatočná kyselinka a výrazná mineralita.
Doporučená kombinácia : Toto šumivé víno sa perfektne hodí k ustriciam, ku krevetám, tataráku z tuniaka so špargľou, k sushi a je ideálny aj ako aperitív.
Additional information
| Druh vína | |
|---|---|
| Farba vína | |
| Krajina | |
| Odroda vína | |
| K jedlu | |
| Štýl | |
| Typ vína |
Porovnanie podobných vín
| Spumante Metodo Classico, Brut Nature remove | BIB Rossso remove | Prosecco Spumante DOC, Brut remove | BIB Bianco remove | Šumivý nealkoholický nápoj SUNNY FARM remove | „Huakai“, IGT Veneto PIWI remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Názov | Spumante Metodo Classico, Brut Nature remove | BIB Rossso remove | Prosecco Spumante DOC, Brut remove | BIB Bianco remove | Šumivý nealkoholický nápoj SUNNY FARM remove | „Huakai“, IGT Veneto PIWI remove |
| Obrázok |  |  |  |  |  |  |
| Cena | 17.90 € s DPH | 14.00 € s DPH | 9.90 € s DPH | 14.00 € s DPH | 8.90 € s DPH | 9.80 € s DPH |
| Objem | 0,75 l | |||||
| Druh vína | Šumivé víno | Tiché víno | Šumivé víno | Tiché víno | Šumivé víno | Tiché víno |
| Farba vína | Biele víno | Červené víno | Biele víno | Biele víno | Biele víno | Biele víno |
| Krajina | Taliansko | Taliansko | Taliansko | Taliansko | Taliansko | Taliansko |
| Ročník | ||||||
| K jedlu | Aperitív, Morské plody, Sushi, Ryby | Aperitív, Predjedlá, Sushi | Aperitív, Predjedlá | |||
| Odroda vína | Chardonnay | Glera | PIWI | |||
| Štýl | Elegantné a klasické, Plné telo, Zrelé ovocie | Aromatické a ovocné, Svieže | Svieže | Aromatické a ovocné, Elegantné a klasické, Svieže | ||
| Akcia |
