Spumante Chardonnay „Frederik“, Brut

Spumante Chardonnay „Frederik“, Brut

Výrobca : Pizzolato

  • 0,75 l
    objem
  • 11 %
    alkohol
  • 6 gr/l
    acidita
  • 4 – 6 °C
    podávanie
10.90  s DPH

Popis

Typ :  šumivé víno biele, brut

Pôvod : Taliansko, región Veneto

Vinifikácia : Hrozno sa oberie, vylisuje a získaný mušt sa nechá dekantovať. Vybrané kvasinky sa pridávajú na alkoholovú fermentáciu pri riadenej teplota približne 14 °C. Druhá fermentácia následne prebieha v autokláve počas minimálne 30 dní, kým sa nedosiahne požadovaný tlak. Tlak je vyššií ako 4,5 Atm.

Odroda : 100% Chardonnay

Charakteristika : Farba tohoto šumivého vína je jasná, slamovo-žltá so zelenkavými odleskami. Harmonický buket s tónmi akáciových kvetov a žltého jablka. Svieža, jemná, príjemne kyslastá chuť. Dlhotrvajúce perlenie.

Doporučená kombinácia : Víno je ideálne ako sprievod ku všetkým druhom predjedla. Spomenieme napríklad ustrice, benátske crostini, sushi a sashimi.

Additional information

Druh vína

Farba vína

Krajina

Odroda vína

Typ vína

K jedlu

, ,

Objem

0,75 l

Štýl

,

Kliknite vonku, aby ste skryli porovnávací pás
Porovnať