Rosé FLOYD 2020, Bio AB

Výrobca : Chateau Beynat

  • 0,75
    objem
  • 12 %
    alkohol
  • 2020
    ročník
  • cukornatosť
  • acidita
  • 8 °C
    podávanie

9.00  s DPH

Katalógové číslo: 1568 Kategórie: Značky: ,

Popis

značka bio víno

Typ : ružové víno, suché

Produkcia : 2,400 fliaš

Pôvod : Francúzsko, Bordeaux, AOC Castillon Côtes de Bordeaux (0,3 hektára). Pôda je ílovitá a vápencová. Priemerný vek vinohradov je 16 rokov. Priemerný výnos 51 hl / ha

Vinifikácia : Po mechanickom zbere priame lisovanie a rýchla extrakcia šťavy samotokom z toho dôvodu farba nie je veľmi sýta. Vinifikácia v termo regulovaných nádobách od 18 ° C do 22° C. Balené pod dusíkom v januári na ochranu aróm

Odroda : 100% Malbec

Doporučená spotreba : max. 3 roky

Rosé vína produkujú iba v dobrých ročníkoch. Nie sú – ako to bolo v minulosti – iba vedľajším produktom červených vín. Na produkciu rosé zvolili Malbec – odroda prítomná v BDX už stovky rokov.

Charakteristika : Farba je vzdialená nie len klasickému CLAIRETTE z BDX, ale aj „provensálskej ružovej“. Vôňa je osviežujúca, má tóny citrusovej kôry a sladšie červeného bobuľového ovocia a lesných jahôd. Chuť je spočiatku živá, potom sa stáva plnou a dochuť je charakteristická kôstkou z čerešne. Dlhotrvajúci tón citrusov. Floyd Rose je krásne jahodové, má krásny odtieň ružovej a je jemne korenené.

Doporučená kombinácia : Pečené kura v rúre a tuniak Tataki.

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Rosé FLOYD 2020, Bio AB”