Champagne Cuvée ST-DENIS Brut, Grand Cru

Výrobca : Champagne VARNIER-FANNIERE

  • 0,75 l
    objem
  • 12 %
    alkohol
  • ročník
  • 7 g/l
    cukornatosť
  • 4,5 g/l
    acidita
  • 9-10 °C
    podávanie
55.00  s DPH

Popis

Typ : champagne, biele, Brut

Pôvod : Francúzsko, Champagne, Grand Cru, Avize, (monocru), Parcelárne cuvée z tzv. „Clos du Grand Pere“

Odroda : 100% Chardonnay, 77+ ročné vinice, 5 – 6 ročníkov v asambláži
Doporučená spotreba : max. 8 rokov

Charakteristika : Vzor vyváženosti, jemnosti a elegantného šampanského liftingu. Bezpodmienečne si Vás získa. Zrelosť, ktorú Denis Varnier dopraje hroznu sa premietne aj pri ochutnávaní (resp. pití) do aromatického registru tónov exotického ovocia ako ananás, honeydew melón (dynka), broskyňa, jemné mango. Samozrejme, stále na pozadí elegantného zeleného jablka (skutočná odroda Granny Smith). Šťavnaté. Má svetlo zlatú farbu s jemnými zelenými odleskami a bubliny sú jemné a ľahké. Aróma ponúka kyticu vôní, najmä jemnú vôňu bielych kvetov, tiež náznak liči a sušeného ovocia, typické pre najlepšie Chardonnay. Koncentrácia je zrejmá, avšak víno stále zostáva vzdušné, s krémovou penou, s jemným tónom praženej mandle s náznakmi pečených lieskových orieškov a dánskeho pečiva a sušeného ovocia, s jemne „slaným“ dotykom. Neskutočne ľahko sa pije, nič tam nepretŕča, neruší. Jemne patinovaným kuvéčkam Deniho Varniera – všetko Grand Cru – kraľuje práve toto Cuvée St-Denis Brut Grand Cru. Ak by sme mali nejaké doteraz ochutnané šampanské označiť ako „univerzálne“, vyberieme si Cuvée St-Denis. Výrazna minerálna dochuť. Skvelé !!!

Doporučená kombinácia : Je to ideálne šampanské ako aperitív alebo ako doprovod k foie gras.
Hodnotenie : 93 RP, 92 WSCoup de ♥ Guide Hachette – coup de coeur = „srdcovka“ najprestížnejšieho francúzskeho sprievodcu vínami

Cuvée pre znalca

Additional information

Objem

Porovnanie podobných vín

Champagne Cuvée ST-DENIS Brut, Grand Cru removeChampagne Demi-Sec, Grand Cru removeChampagne Grand Vintage 2014, Grand Cru removeChampagne Brut, Grand Cru 0,375 lit. removeChampagne ROSÉ ZERO Brut, Grand Cru removeChampagne Brut, Grand Cru remove
NázovChampagne Cuvée ST-DENIS Brut, Grand Cru removeChampagne Demi-Sec, Grand Cru removeChampagne Grand Vintage 2014, Grand Cru removeChampagne Brut, Grand Cru 0,375 lit. removeChampagne ROSÉ ZERO Brut, Grand Cru removeChampagne Brut, Grand Cru remove
ObrázokChampagne Cuvée ST-DENIS Brut, Grand CruChampagne Demi-Sec, Grand CruChampagne Grand Vintage 2011, Grand CruChampagne Brut, Grand CruChampagne ROSÉ ZERO Brut, Grand CruChampagne Brut, Grand Cru
Cena
55.00  s DPH
43.00  s DPH
83.00  s DPH
21.00  s DPH
50.00  s DPH
43.00  s DPH
Objem
Druh vínaChampagneChampagneChampagneChampagneChampagneChampagne
Farba vínaBiele vínoBiele vínoBiele vínoBiele vínoRužové vínoBiele víno
KrajinaFrancúzskoFrancúzskoFrancúzskoFrancúzskoFrancúzskoFrancúzsko
Ročník2014
K jedluDezertyBravčové, Hovädzie, Hydina, RybyBravčové, Hovädzie, Ryby
Odroda vínaChardonnayChardonnayChardonnayChardonnayChardonnay, Pinot NoirChardonnay
ŠtýlAromatické a ovocné, Elegantné a klasické, Jemne pražené tóny, Zrelé ovocieAromatické a ovocné, Svieže, Zrelé ovocieElegantné a klasické, Zrelé ovocieAromatické a ovocné, Svieže, Zrelé ovocieAromatické a ovocné, Elegantné a klasické, PikantnéAromatické a ovocné, Svieže, Zrelé ovocie
Akcia

Click outside to hide the comparison bar
Compare