Champagne BRUT PIERRE HENRI
Výrobca : Champagne J. Charpentier
-
0,75 lobjem
-
12,0 %alkohol
-
2006 a 2007ročník
-
4,5 g/lcukornatosť
-
–acidita
-
8-10 °Cpodávanie
79.00 € s DPH
Popis
Typ : champagne, šumivé víno biele, Brut
Produkcia : 7 000 fliaš
Pôvod : : Francúzsko, Champagne. Víno pochádza zo 4 obcí, v ktorých Charpentier vlastní vinohrady
Vinifikácia : Blending je z troch až štyroch po sebe nasledujúcich ročníkov. Prvá alkoholická fermentácia prebieha výlučne v barikových sudoch, ktoré majú minimálne 5 rokov, bez malolaktickej fermentácie. Počas zrenia v barikových sudoch, ktoré zvyčajne trvá 10 mesiacov, dochádza k premiešavaniu kvasiniek za účelom získania veľmi komplexného vína.
Odroda : 100% Pinot Meunier
Doporučená spotreba : max. 5 rokov
Charakteristika : Farba je tmavo žltá so svetlo – medenými odleskami. Vo vôni je cítiť opekanú až spálenú brioška – intenzívnu a veľmi chutnú. V chuti sú cítiť kandizované ovocie a hrušky. Veľmi silný a veľmi expresívny champagne.
Doporučená kombinácia : Champagne sprevádzajúci výnimočné jedlo.
Meno „Pierre Henri“ je kombináciou krstných mien našich predkov, ktorí začali pestovanie hrozna na začiatku 20. storočia.
Musíte byť prihlásený pre pridanie hodnotenia.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.