Popis
Typ : champagne, šumivé víno biele, Brut Nature
Pôvod : Francúzsko, Champagne. Víno pochádza z 4 obcí, v ktorých vlastní vinohrady
Vinifikácia : 1. alkoholová fermentácia iba v termoregulovaných kadiach, po ktorej nasleduje jablčno-mliečna fermentácia a potom zmiešavanie s rezervnými vínami skladovanými v tankoch s regulovanou teplotou. A v dubových sudoch. Zmiešanie dvoch až troch rôznych zberov s následným zrením v pivnici počas 48 až 54 mesiacov.
Odroda : 45% Pinot Meunier, 55% Pinot Noir
Doporučená spotreba : max. 3 roky
Charakteristika : Zlatá farba úprimná a hlboká, so živým a nepretržitým šumením. Okrúhle a úprimné, zložené z bieleho ovocia, citrusových plodov a pražených mandlí. Živé, bohaté a mäsité, vyjadruje veľkú sviežosť s jemne citrónovými tónmi a nádychom slaného roztoku v závere.
Doporučená kombinácia : Šampanské ideálne na aperitív a ideálne v letnom období. Očarí milovníkov sushi podnosov alebo carpaccia zo St-Jacques.
Víno bez akéhokoľvek prídavku likéru, ktoré môže prekvapiť, no veľmi milé pre amatérov alebo ľudí hľadajúcich nové zážitky.
Additional information
| Objem | 0,75 l |
|---|
