Champagne BRUT RESERVE

Champagne BRUT RESERVE

Výrobca : Champagne J. Charpentier

  • 0,75 l
    objem
  • 12,0 %
    alkohol
  • ročník
  • 9,5 g/l
    cukornatosť
  • acidita
  • 8-10 °C
    podávanie

30.00  s DPH

Katalógové číslo: 2031 Kategórie: Značka:

Popis

Typ : champagne, šumivé víno biele, Brut
Produkcia : 40 000 fliaš

Pôvod : Francúzsko, Champagne. Víno pochádza z 7 obcí, v ktorých Charpentier vlastní vinohrady

Vinifikácia : Blending je z dvoch po sebe nasledujúcich ročníkov. Prvá alkoholická fermentácia prebieha v nerezových tankoch s termoreguláciou, nasleduje malolaktická fermentácia, následne kupáž s rezervnými vínami z tankov s monitorovanou teplotou. Časť rezervných vín pochádza z drevených sudov.

Odroda : 80% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir
Doporučená spotreba : max. 3 roky

Charakteristika : Champagne má svetlú, jasne žltú farbu s jemnými bublinkami, krištáľovým a perzistentným perlením. Príjemná vôňa. Chuť je jemne kvetinová s nádychom ovocia a korenia.

Doporučená kombinácia : Champagne je vhodný ako aperitív. Taktiež môže byť podávaný s rybami ako napríklad losos alebo halibut alebo ku kôrovcom.

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Champagne BRUT RESERVE”