Champagne BRUT PRESTIGE ROSÉ
Výrobca : Champagne J. Charpentier
-
0,75 lobjem
-
12,0 %alkohol
-
–ročník
-
8,5 g/lcukornatosť
-
–acidita
-
8-10 °Cpodávanie
45.00 € s DPH
Popis
Typ : champagne, šumivé víno biele, Brut
Produkcia : 12 000 fliaš
Pôvod : Francúzsko, Champagne. Víno pochádza zo 6 obcií, v ktorých Charpentier vlastní vinohrady
Vinifikácia : Blending je z dvoch až troch po sebe nasledujúcich ročníkov. Prvá alkoholická fermentácia prebieha v nerezových tankoch s termoreguláciou, nasleduje malolaktická fermentácia, následne kupáž s rezervnými vínami z tankov s monitorovanou teplotou. Časť rezervných vín pochádza z drevených sudov. Na dosiahnutie ružovej farby sa používa červené víno 8-11%, ktoré je tvorené z odrôd Pinot Noir a Pinot Meunier a pochádza z najstarších vinohradov Dozrieva 28 – 32 mesiacov vo fľaši.
Odroda : 60% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
Doporučená spotreba : max. 3 roky
Charakteristika : Farba je krásne lososovo-ružová s jemnými a početnými bublinami. O vôni sú jemne pikantné tóny, s vôňou anglického cukríka a exotického ovocia. Chuť je intenzívna, svieža a vyvážená.
Doporučená kombinácia : Champagne ideálne k morčaciemu mäsu a ľahkým úpravám diviny alebo k rybám. Vhodné aj k dezertom na báze červeného ovocia ako jahody, maliny a višne.
Zvášnosťou je plnenie do priehľadných fliaš so serigrafickou potlačou. Transparentnosť skla umožňuje vyniknúť nádhernej ružovej farbe.
Musíte byť prihlásený pre pridanie hodnotenia.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.