Cremant de Die Brut (Méthode Traditionelle )
Výrobca : Cave Poulet&Fils
-
0,75 lobjem
-
11,5%alkohol
-
–ročník
-
4 g/lcukornatosť
-
–acidita
-
8°Cpodávanie
11.90 € s DPH
Popis
Typ : šumivé víno biele, brut
Pôvod :Francúzsko, Rhône. Apelácia Crémant de Die. Ílovo- vápencové kopce
Odroda : 85% Clairette, 10% Aligoté, 5% Muscat
Produkcia : 20.000 – 25.000 ks ročne.
Vinifikácia : (Méthode Traditionelle) Prvá fermentácia prebieha pri 20°C. Druhá fermentácia prebieha s pridaným tirážnym likérom (22 g/l prečistený koncentrovaný mušt a kvasinky). Fľaše sú potom skladované 36 mesiacov. Sediment jej odobratý odstrelením a následne je pridaný expedičný likér, aby sa dosiahla cukornatosť 10 g/l.
Doporučená spotreba : max. 6 rokov
Charakteristika : Biele šumivé víno s jemným perlením a plným telom. Tradičný ručný zber. Fermentácia prebieha pod riadenou teplotou. Bledá zlato-žltá farba, zlaté odlesky. Arómy jemných bielych kvetov, mandlí a medu. V chuti je ľahký, cítiť jemný akáciový nádych, jemné biele kvety a je minerálne.
Doporučená kombinácia : Toto šumivé víno sa perfektne hodí ako aperitív pred večerou, alebo ku grilovanej rybe, koziemu syru alebo k dezertom.
Ocenenie :
Zlatá medaila 2018 – Concours des vins de Vacqueyras
Strieborná medaila 2018 – Concours des vins de la Vallée du Rhône de Piolenc
Tri srdcia (♥♥♥) v Dussert & Gerbert sprievodcovi 2018
Musíte byť prihlásený pre pridanie hodnotenia.
Súvisiace produkty
-
Petillant Naturel Divine Rosé (Méthode Ancestrale)
0 out of 513.60 € s DPH Pridať do košíka -
Clairette de Die Tradition (Méthode Ancestrale)
0 out of 511.30 € s DPH Pridať do košíka -
Chatillon En Diois Rouge 2016
0 out of 512.70 € s DPH Viac info -
Clairette de Die DIVINE Tradition (Méthode Ancestrale)
0 out of 513.60 € s DPH Pridať do košíka
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.