MELETO 2020, Chianti Classico DOCG

Výrobca : Castello di Meleto

  • 0,75 l
    objem
  • 13,5 %
    alkohol
  • 2020
    ročník
  • cukornatosť
  • acidita
  • 18-20 °C
    podávanie
16.90  s DPH

Popis

Typ : červené víno, suché

Pôvod : Taliansko, Toskánsko, Chianti Classico. Vinohrady : Meleto, Casi, Poggiarso. Pôda : Alberese, Arenaria, íl, galestro (skalnatá, schistózna hlinená pôda, ktorá sa vyskytuje vo väčšine najlepších viníc v Toskánsku).

Priemerná nadmorská výška: 300 – 420 m n.m.
Roky výsadby vinohradov: medzi 1990 a 2000
Hustota výsadby na ha: 5 000 viničov
Výnos na hektár: 6 ton

Vinifikácia : Po spontánnom alkoholovom kvasení v oceľových tankoch nasleduje obdobie macerácie na šupách. Nasledujúca malolaktická fermentácia, ktorá sa uskutočňuje v cementových nádržiach. Víno potom dozrieva 15 mesiacov v 50 hl sudov slavónského duba.

Odroda : 100% Sangiovese
Doporučená spotreba : max. 7 rokov

Charakteristika : Intenzívna rubínová červená farba. Silné tóny čerešní s kvetinovými akcentmi. V chuti je plné ovocie a príjemná sviežosť. Taníny sú podporované krásnou sviežosťou a plným ovocím. Taníny sú jemne cítiť, ale nie sú agresívne.

Doporučená kombinácia : Perfektne sa hodí s tradičnými toskánskymi jedlami, ako je ribollita a papa al pomodoro. Taktiež sa dobre páruje s grilovaným bielym a červeným mäsom. Toto víno odporúčame chvíľu pred podávaním dekantovať aby sme umožnili naplno prejaviť
jeho vône a chute.
Ocenenie :
Wine Spectator – 92 bodov
Decanter – bronzová medaila
IWSC – bronzová medaila

Toto Chianti Classico je dušou Meleta, pretože Sangiovese je čistým a pravým stelesnením územia, z ktorého víno prichádza. Jedná sa o tradičné Chianti Classico, kde použitie starého dreva pri dozrievaní najlepšie umožňuje odrode sa vyjadriť.

Rok 2016 bol v zimných mesiacoch jedným z najmenej daždivých, pričom jar a začiatok leta priniesol množstvo zrážok, niekedy aj krupobitie. Na jednej strane to posilnilo viniče, no na druhej viedlo k nižšiemu výnosu, hoci kvalitatívne je lepšie ako z predchádzajúceho roku.

Additional information

Objem

0,75 l

Porovnanie podobných vín

MELETO 2020, Chianti Classico DOCG removePOGGIARSO Chianti Classico Riserva Grand Selezione 2019 1,5 lit. removeCAMBOI IGT Toscana Rosso 2019 removePOGGIARSO Chianti Classico Riserva Grand Selezione 2018 removePOGGIARSO Chianti Classico Riserva Grand Selezione 2019 3 lit. removeChianti Classico Riserva DOCG 2019 remove
NázovMELETO 2020, Chianti Classico DOCG removePOGGIARSO Chianti Classico Riserva Grand Selezione 2019 1,5 lit. removeCAMBOI IGT Toscana Rosso 2019 removePOGGIARSO Chianti Classico Riserva Grand Selezione 2018 removePOGGIARSO Chianti Classico Riserva Grand Selezione 2019 3 lit. removeChianti Classico Riserva DOCG 2019 remove
ObrázokCAMBOI IGT Toscana Rosso 2014
Cena
16.90  s DPH
99.00  s DPH
40.00  s DPH
49.00  s DPH
199.00  s DPH
22.00  s DPH
Objem0,75 l1,5 l0,75 l0,75 l3 l0,75 l
Druh vínaTiché vínoTiché vínoTiché vínoTiché vínoTiché vínoTiché víno
Farba vínaČervené vínoČervené vínoČervené vínoČervené vínoČervené vínoČervené víno
KrajinaTalianskoTalianskoTalianskoTalianskoTalianskoTaliansko
Ročník20192019
K jedluBBQ, Bravčové, Hovädzie, HydinaBravčové, Hovädzie, SyryBravčové, Hovädzie, Hydina, SyryBravčové, Hovädzie, SyryBravčové, Hovädzie, SyryDivina, Syry
Odroda vínaSangioveseSangioveseMalvasia Nera del ChiantiSangioveseSangioveseMerlot, Sangiovese
ŠtýlAromatické a ovocné, Svieže, Zrelé ovocieElegantné a klasické, Pikantné, Plné telo, Zrelé ovocieAromatické a ovocné, Plné telo, Svieže, Zrelé ovocieElegantné a klasické, Pikantné, Plné telo, Zrelé ovocieElegantné a klasické, Pikantné, Plné telo, Zrelé ovocieElegantné a klasické, Plné telo
Akcia

Click outside to hide the comparison bar
Compare