Prosecco XXIII BIO- RIVE di S.Pietro di Feletto DOCG Brut

Prosecco XXIII BIO- RIVE di S.Pietro di Feletto DOCG Brut

Výrobca : Andreola

  • 0,75 l
    objem
  • 11,5 %
    alkohol
  • 6 g/l
    cukornatosť
  • 5 atm.
    tlak
  • 6-8 °C
    podávanie
14.90  s DPH

Popis

Typ :  šumivé víno biele, Brut

Pôvod : Taliansko, Valdobbiadene DOCG, San Pietro di Feletto

Vinohrady : 250 m n.m HUSTOTA VINIČA – 3 500 viničov na hektár, produkcia na hektár – 13 000 kg/ha, zber september – október

Odroda : 97% Glera, 3% Verdiso

Vinifikácia : Biele jemné lisované, primárna fermentácia pri kontrolovanej teplote. Dozrievanie základného vína minimálne 1 rok v oceľovej nádrži. „Prise de Mousse“ (vytváranie perlenia) 60-80 dní. Sekundárna fermentácia „Charmat method“ vo veľkých nádobách, dozrievanie vo fľaši 1–3 mesiace

Doporučená spotreba : max. 2 roky

 

Charakteristika : Elegantné a jemné perlenie vytvára na hladine krásnu korunku. Prosecco má jemne žltú farbu so zelenkastými odtieňmi. Vo vôni cítime biele egreše, jarné kvetya citrusové ovocie. Keďže dlho stojí na kaloch, má aromatický buket, ktorý zahŕňa náznaky pečiva a chleba. V chuti je elegantné, plné a lahodné

Doporučená kombinácia : Toto všestranné prosecco je lahodné s ustricami a krevetami, k bielemu mäsu, údeninám a stredne tvrdému syru.

Additional information

Objem

0,75 l

Kliknite vonku, aby ste skryli porovnávací pás
Porovnať