Pinot Rosé Spumante Brut
Výrobca : Le Contesse
-
0,75 lobjem
-
11 %alkohol
-
12 g/lcukornatosť
-
5,6 g/lacidita
-
6-8 °Cpodávanie
7.90 € s DPH
Popis
Typ : šumivé víno ružové, Brut
Pôvod : Taliansko, Prosecco
Odroda : Pinot Nero a Pinot Bianco
Vinohrad : v provincií Treviso, 50 – 200 m.n.m,
Vinifikácia : Šumivé víno získané kvasením v tlakových kadiach, s vybranými kvasinkami a kontrolovanou teplotou.
Ručný zber hrozna koniec augusta – začiatok septembra.
Technológia „Le Contesse“: Hrozno bolo jemne lisované, mušt bol čírený statickou dekantáciou za studena. Časť muštu sa skladuje pri nízkej teplote a zvyšná časť muštu fermentuje v nerezovej nádrži pri cca 16/17°C. Sekundárne kvasenie prebieha v tlakovej kadi s vybranými kvasinkami.
Zrenie : Víno sa plní do fliaš a potom sa nechá niekoľko týždňov vyzrieť v klimatizovanom sklade.
Doporučená spotreba : max. 2 roky, po otvorení spotrebujte do 2 dní
Charakteristika : Šumivé víno je jemne ružovej farby. Vo vôni má ovocné tóny s nádychom bobúľ a tropického ovocia. Tiež môžeme cítiť kvetinové vône, najmä ruže a fialky. Chuť je svieža s jemným a dlhotrvajúcim perlením.
Doporučená kombinácia : Odporúčame podávať ako aperitív, ale tiež je vynikajúce v kombinácii s rybami, morskými plodmi alebo jemnými mäsovými jedlami a syrmi.
Ďalšie informácie
K jedlu |
---|
Musíte byť prihlásený pre pridanie hodnotenia.
Súvisiace produkty
-
Bonny Millesimato Spumante Brut
Le Contesse 6.90 € s DPH Pridať do košíka -
Prosecco DOC Treviso Spumante Extra Dry 1,5 lit.
Le Contesse 21.90 € s DPH Pridať do košíka -
Prosecco Rosé Spumante Brut 0,2lit. DOC
Le Contesse 3.40 € s DPH Pridať do košíka -
Prosecco DOC Treviso BIOLOGICO Spumante Brut
Le Contesse 10.90 € s DPH Pridať do košíka
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.