Bonny Millesimato Spumante Brut

Výrobca : Le Contesse

  • 0,75l/1,5l
    objem
  • 11,22 %
    alkohol
  • 8,7 g/l
    cukornatosť
  • 5,53 g/l
    acidita
  • 6-8 °C
    podávanie
    Objem 0,75 l 1,5 l
    Cena 6,90 EUR 19,90 EUR

6.90 € – 19.90 € s DPH

Zrušiť výber
Katalógové číslo: - Kategórie: Značky: , ,

Popis

Typ : šumivé víno biele, Brut

Odroda : Ribolla, Chardonnay a Glera

Pôvod : Taliansko, Prosecco

Vinohrad : Veneto a Friuli Venezia Giulia, 40 m.n.m

Vinifikácia : Šumivé víno získané kvasením v tlakových kadiach, s vybranými kvasinkami a kontrolovanou teplotou.

Ručný zber hrozna z vlastných viníc.

Technológia „Le Contesse“: Hrozno bolo jemne lisované, mušt bol čírený statickou dekantáciou za studena. Časť muštu sa skladuje pri nízkej teplote a zvyšná časť muštu fermentuje v nerezovej nádrži pri cca 16/17°C. Sekundárne kvasenie prebieha v tlakovej kadi s vybranými kvasinkami.

Zrenie : Víno sa plní do fliaš a potom sa nechá niekoľko týždňov vyzrieť v klimatizovanom sklade.

Doporučená spotreba : max. 2 roky, po otvorení spotrebujte do 2 dní

Charakteristika : Jemne slamovo žltá farba Jemné a dlhotrvajúce perlenie. Vo vôni je ovocné a veľmi vyvážené, cítime kvetinové tóny. V chuti je príjemne svieže vďaka svojej acidite. Aromatické a harmonické.

Doporučená kombinácia : Odporúčame podávať ako aperitív. Vďaka svojej všestrannosti je vhodné víno na akúkoľvek príležitosť.

Ďalšie informácie

Druh vína

Farba vína

Krajina

Typ vína

Odroda vína

, ,

Súvisiace produkty