Popis
Typ : champagne, šumivé víno biele, Brut
Produkcia : limitovaný počet fliaš
Pôvod : Francúzsko, Champagne. Víno pochádza z 4 obcí, v ktorých Charpentier vlastní vinohrady
Vinifikácia : Blending je z dvoch alebo troch po sebe nasledujúcich ročníkov. Prvá alkoholická fermentácia prebieha v nerezových tankoch s termoreguláciou, nasleduje malolaktická fermentácia, následne kupáž s rezervnými vínami z tankov s monitorovanou teplotou. Dozrieva 24 mesiacov vo fľaši.
Odroda : 100% Chardonnay
Doporučená spotreba : max. 3 roky
Charakteristika : Veľmi svieže. Svetlo-žltá farba so zlatými a zelenými odleskami. Vôňa je ovocná a kvetinová (najmä po bielych kvetov) a cítiť aj čerstvé lieskové oriešky. Chuť je v dokonalej harmónii s vôňou.
Doporučená kombinácia : Champagne ideálne ako aperitív a k rôznym druhom mäsa s bielymi omáčkami, ale najmä k rybám (šťuka) na masle.
Additional information
| Objem | 1,5 l |
|---|
