Garnacha Blanca Nativa 2021

Popis

Typ : biele víno, suché

Pôvod : Španielsko, Aragon, Cariñena

Odroda : 100% Garnacha Blanca

Vinifikácia : Zrenie 2 mesiace v použitom dubovom sude na šupách.

Doporučená spotreba : max. 2 roky

Charakteristika : Svetlo zelený farebný odtieň so zelenými odleskami. Vo vôni veľmi intenzívne dominuje najmä biely orgován, biele kvety, tráva, banány, mango a citrusové plody. Výrazne svieže, exotické ovocie, výrazná ovocná kyselina. Záver šupka z ružového grepu, liči, v dochuti prevláda nové korenie. Zrenie v sude dáva vinu vhodný balans medzi cukrom a kyselinkou a robí ho veľmi komplexným.

Doporučená kombinácia : Vhodné k hydine, mäsovým jedlám, tuniakovému tataráku, jemne pikantnému kari a thajske jedlo.