Pinot Bianco Vial SELECTION 2013 1,5 lit.

Popis

Typ : biele víno, suché

Pôvod : Taliansko, Alto Adige. Svah orientovaný na východ, 500 až 550 metrov nad morom. Táto vinica sa nachádza na úpätí pohoria Mendel, počas dozrievania má optimálne podmienky dozrievanie bieleho hrozna – slnečné dni, ktoré nie sú príliš horúce a chladné noci, ktoré vytvárajú ovocný charakter a zachovávajú kyslosť. Hlinité pôdy s kriedovými štrkmi a porfyrickým pieskom.

Odroda : 100% Pinot Bianco
Vek vinohradov : 10 – 30 rokov, výnos : 60 hl / ha
Doporučená spotreba : max. 10 rokov

Charakteristika : Žiarivo žltá farba, vôňa hrušiek a zrelých jabĺk typu Golden Delicious, s podtónmi lieskových orechov. Výrazne ovocná chuť s lahodnou a vyváženou kyslosťou, dlhotrvajúcou koncovkou.

Doporučená kombinácia : Toto víno sa hodí k ľahkým predjedlám, k rybe a môže byť tiež ako aperitív.
Ocenenie :
DOCTOR WINE – 2014: 91 bodov
ROBERT PARKER – 2012: 90 bodov; 2015: 91 bodov
JAMES SUCKLING – 2012: 90 bodov
FALSTAFF – 2013, 2014: 90 bodov
WINE ENTHUSIAST – 2011: 90 bodov & Výber vinára
GIARDINI NOTES: 2015: 91 bodov
BERLINER WEINFÜHRER – 2013: Vynikajúce víno