Popis
Typ : červené víno, suché
Odroda : 100% Pinot Noir
Produkcia:1200 fliaš
Pôvod : Slovensko, Nitrianska vinohradnícka oblasť, obec Tajná, vinica Sari
Pôda: hlinitá až kamenistá
Expozícia: juhozápad
Nadmorská výška: 170 – 200 m n.m.
Svahovitosť: 10 %
Rok výsadby: 2011
Doporučená spotreba : max. 7 rokov. vhodná dekantácia do karafy
Charakteristika : Granátovo-červený farebný odtieň, v kalichu výrazná viskozita. V nose pôvabné arómy čerešní, malín a vanilky s podtónom korenia na pečenie. Komplexná chuť vína naviac zahŕňa nádych lesnej zeme s lístím a hríbov.
Hodvábne taníny s alkoholom sú vyvážené v dlhej dochuti vďaka 12 mesačnému zreniu v 300 l burgundských dubových sudoch.
Doporučená kombinácia : Husacie prsia plnené gaštanovou plnkou, podávané s dusenou červenou cibuľou, tekvicovým pyré a domácou lokšou
Additional information
| Druh vína | |
|---|---|
| Farba vína | |
| Krajina | |
| Ročník | |
| K jedlu | |
| Objem | 0,75 l |
| Odroda vína | |
| Štýl | |
| Typ vína |
