Popis
Typ : červené víno, suché
Odroda : 100% Grenache noir
Pôvod : Francúzsko, Rhône, Côtes du Rhône, Terroir: Buisson – piesočná pôda, ktorá si vo všeobecnosti milne nezasluhuje veľkú pozornosť a podľa výrobcu dáva pre neho jedno s najlepsích hrozien., vinohrad 1 ha, výnosnosť 30 hl /ha, vek vinohradu 70 rokov. Tento rodinný vinohrad sa nachádza na severnom svahu Rasteau a Cairanne v nadmorskej výške od 180 do 250 metrov, so severovýchodnou / severozápadnou orientáciou. Prírodná vegetácia, ktorá prispieva k aromatickej zložitosti hrozna a teda vína, zahŕňa mnoho druhov – borovice Aleppo, biely dub, krušpány, rozmarín, tymian …
Vinifikácia : Víno je vinifikované bez akýchkoľvek vstupov. Dozrieva 18 mesiacov v 600 l dubových sudoch ( demi muid).
Certifikácia : BIO FR, BIO-DEMETER
S cieľom zdôrazniť rešpektovanie prírody, naše vinohrady sú udržiavané pravidelným spracovaním a použitím prírodných ošetrení bez chemických výrobkov, čím sa aj maximalizuje úplné vyjadrenie terroiru.
Doporučená spotreba : min. 10 rokov
Produkcia : 1700 fliaš
Charakteristika : Grenache Noir prináša do tochto vína nielen telo, ale aj eleganciu a jemnosť. Víno s ľahodnými tónmi orechov, kandizovaného ovocia a tmavej čokolády je vhodné na slávnostné príležitosti.
Doporučená kombinácia : Vhodné ako aperitív alebo s grilovanými rybami a mäsami.
Additional information
| Druh vína | |
|---|---|
| Farba vína | |
| Krajina | |
| Ročník | |
| K jedlu | |
| Štýl | |
| Typ vína | |
| Odroda vína | |
| Objem | 0,75 l |
