Popis
Typ : šumivé víno rosé (Franciacorta), brut
Pôvod : Taliansko, Lombardia, DOCG
Odroda : 100% Pinot Noir
Produkcia : Na výrobu tejto ružovej franciacorta sa používa mušt iba z prvého lisovania. Na dosiahnutie požadovanej farby sa vykoná krátka, niekoľkohodinová macerácia, po ktorej nasleduje časť základného vína kvasiaceho v barique. Víno sa zreje minimálne 44 mesiacov v kontakte s kvasinkami pred degoržovaním.
Dozrievanie: min. 44 mesiacov
Charakteristika : Zmyselné, ovocné a obklopujúce. Je to víno s ohromnou dušou, ktoré zvádza a fascinuje svojou romantickou príjemnosťou a nekontrolovateľnou explóziou vôní.
Krásna a žiarivá lososovo ružová farba. Arómy, ktoré hrajú medzi čerstvými a zrelými tónmi. Lesné jahody sa striedajú s vôňou červeného pomaranč, nektárová broskyňa ustupuje červeným ríbezliam. Vôňa je komplexná a pretrvávajúca. V chuti vynikajú citrusy, šťava z granátového jablka, má výbornú guľatosť, je veľmi perzistentná. Na záver cítiť tóny kôry, sviežosť zostáva veľmi príjemná, splývajúca až do krémového perlenia.
Doporučená kombinácia : Toto komplexné rosé môžete kombinovať so zložitejšími jedlami – napríklad k rybám a morským plodom s omáčkami a krémami.
Rulandské modré, ktoré je ako stvorené pre potešenie.
Additional information
| Objem | 0,75 l |
|---|
