Popis
Typ : champagne, biele, Extra Brut
Pôvod : Francúzsko, Champagne, Côte de Bar
Odroda : 94% Chardonnay, 6% Pinot Blanc, 20 ročné vinice
Vinifikácia : v drevených sudoch (66 %) a v termoregulovaných glazúrovaných nádržiach (34 %). Malolaktická fermentácia. Fermentácia vo fľaši pod korkovou zátkou
Certifikácia : Demeter, Ecocert, Biodyvin
Doporučená spotreba : max. 10 rokov
Charakteristika : Svetlá, žiarivá farba a jemné, krémové bublinky. Vôňa je krásna s tónmi sušeného ovocia, sladkého drievka, slivky a pralinky. Chuť odhaľuje vône bielych kvetov, mandlí a čerstvých orechov. Toto šampanské sa pekne otvára, kde sa odhaľujú tóny briošky a sušené ovocie.
Doporučená kombinácia : Pečený úhor s omáčkou zo šampanského a divokou ryžou alebo k pečeným hruškám v lístkovom ceste s omáčkou zo sladkého drievka.
Hodnotenie : 94 bodov – RobertParker
Additional information
| Ročník | |
|---|---|
| Objem | 0,75 l |
Porovnanie podobných vín
| Cépages Blancs 2011, Extra Brut remove | Champagne Blanc de Noirs Brut 3 lit. remove | Champagne Variation 2015 Brut Nature - bez síry, Absolútna rarita – 100 % Pinot Gris remove | Champagne Blanc de Noirs Brut 1,5 lit. remove | Champagne Rosé de Saignée Extra Brut remove | Champagne Rosé de Saignée Brut 1,5 lit. remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Názov | Cépages Blancs 2011, Extra Brut remove | Champagne Blanc de Noirs Brut 3 lit. remove | Champagne Variation 2015 Brut Nature - bez síry, Absolútna rarita – 100 % Pinot Gris remove | Champagne Blanc de Noirs Brut 1,5 lit. remove | Champagne Rosé de Saignée Extra Brut remove | Champagne Rosé de Saignée Brut 1,5 lit. remove |
| Obrázok |  |  |  | |  | |
| Cena | 81.00 € s DPH | 109.00 € s DPH | 115.00 € s DPH | 109.00 € s DPH | 57.00 € s DPH | 129.00 € s DPH |
| Objem | 0,75 l | |||||
| Druh vína | Champagne | Champagne | Champagne | Champagne | Champagne | Champagne |
| Farba vína | Biele víno | Biele víno | Biele víno | Biele víno | Ružové víno | Ružové víno |
| Krajina | Francúzsko | Francúzsko | Francúzsko | Francúzsko | Francúzsko | Francúzsko |
| Ročník | 2011 | 2015 | ||||
| K jedlu | Dezerty, Ryby | Bravčové, Dezerty, Hovädzie | Aperitív, Foie gras, Hovädzie, Syry | Bravčové, Dezerty, Hovädzie | Dezerty, Ryby | Dezerty, Ryby |
| Odroda vína | Chardonnay, Pinot Blanc | Pinot Noir | Pinot Grigio | Pinot Noir | Pinot Noir | Pinot Noir |
| Štýl | Elegantné a klasické, Jemne pražené tóny, Plné telo, Zrelé ovocie | Aromatické a ovocné, Elegantné a klasické, Svieže | Elegantné a klasické, Jemne pražené tóny, Plné telo | Aromatické a ovocné, Elegantné a klasické, Svieže | Aromatické a ovocné, Svieže | Aromatické a ovocné, Svieže |
| Akcia |
