Cava Primer Rosé, Extra Dry
Výrobca : Cava Pere Ventura
-
0,75 lobjem
-
11,5 %alkohol
-
–ročník
-
16 g/lcukornatosť
-
6,1 g/lacidita
-
7-10 °Cpodávanie
9.90 € s DPH
Popis
Typ : Cava, ružové, Extra dry
Pôvod : Španielsko, Catalonia (severovýchodné Španielsko, pri Barcelone), Z viníc v dolných Penedès a stredných Penedès. Nachádzajú sa tu vinice, ktoré produkujú naše PRIMER ROSÉ EXTRA DRY v Conca de Barberà, domov par excellence pre odrodu viniča Trepat. Vinič rastie na pôdach prevažne vápenatého zloženia, chudobných organickej hmoty, v priemernej nadmorskej výške 400 metrov nad morom. O vinohrady sa starajú vinohradníci, ktorí do nich prinášajú všetky svoje odborné znalosti zabezpečiť, aby sa vinič pestoval udržateľným a ekologickým spôsobom. Zber sa vykonáva ručne a vinič dosahuje výnosy okolo 10 500 kg/hektár.
Odroda : 100% Trepat 100%
Vinifikácia : Vyrobené 100% z odrody viniča Trepat, ktorá mu dodáva žiarivú farbu, plnú arómu a zmyselnú sviežosť. Jeho iskrivosť, rovnako ako vyváženosť jemnosti, sladkosti a sviežosti, je výsledkom pomalého, kontrolovaného procesu fermentácie.
Doporučená spotreba : max. 5 rokov
Charakteristika : Vzhľad: svetlý, svetloružový odtieň s červenými odleskami. Nekonečný reťazec jemné korálky. Vo vôni: výrazné červené ovocné a kvetinové tóny, špeciálne jahodové charakteristické pre odrodu.
Chuť: hodvábna s jemnou sladkosťou, ktorá spája jemnosť a
sviežosť, s príchuťou červeného ovocia a lahodné, vynikajúce sladké dobroty.
Doporučená kombinácia : S exotickými jedlami, ázijskou kuchyňou a všetkými druhmi dezertov. Ideálne ako sugestívny aperitív. So svojimi sviežimi, šťavnatými letnými bobuľovými príchuťami dodáva romantickým príležitostiam dokonalý nádych. Svieti s dezertmi a je vynikajúci s červeným ovocím a čokoládou.
Ďalšie informácie
Druh vína | |
---|---|
Farba vína | |
K jedlu | |
Krajina | |
Odroda vína | |
Štýl | |
Typ vína |