Popis
Typ : biele víno, suché
Pôvod : Španielsko, Costers de l’Anoia
Odroda : 100 % Sauvignon Blanc
Vinifikácia : Ručný zber, aby nedošlo k poškodeniu hrozna aj samotného viniča. Hrozno sa zbiera do škatúľ. Chladenie hrozna na 24 hodín pri 10 ºC. Dvojitý výber vo vinohrade a neskôr na stole. Odstopkovaný, aby sa zabránilo bylinným alebo horkým tónom. Studená macerácia v lise s extrahovaním šupiek viac aróm. Jemné lisovanie s nízkou výťažnosťou. Fermentácia pri 15ºC. 35% výslednej šťavy je fermentované v 500-litrových nových francúzskych dubových sudoch a zvyšok v malých nerezových tankoch po dobu šiestich mesiacov zvýšiť komplexnosť vína. Víno s optimálnym trojročným zrením.
Produkcia : 4700 fliaš ročne.
Doporučená spotreba : max. 5 rokov.
Charakteristika : Buket obsahuje tropické tóny (maracuja, mango) v kombinácii so sladkou stredomorskou ovocie (nektárinky a marhule). Náznaky toastu z nového dubu. V ústach je sladká, svieža a mastný, definujúci ovocné tóny v bukete.
Doporučená kombinácia : LA CREU je ideálne víno k rizotu, korenistej zelenine a pečeným alebo grilovaným rybám.
Additional information
| Objem | 0,75 l |
|---|---|
| Ročník | |
| Štýl |
Porovnanie podobných vín
| La Creu 2020 remove | D’Origen P3 Xarel·lo 2020 remove | D’Origen Cabernet Sauvignon P9 remove | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Názov | La Creu 2020 remove | D’Origen P3 Xarel·lo 2020 remove | D’Origen Cabernet Sauvignon P9 remove | ||
| Obrázok |  |  |  | ||
| Cena | 27.00 € s DPH | 17.90 € s DPH | 17.90 € s DPH | ||
| Objem | 0,75 l | 0,75 l | |||
| Druh vína | Tiché víno | Tiché víno | Tiché víno | ||
| Farba vína | Biele víno | Biele víno | Červené víno | ||
| Krajina | Španielsko | Španielsko | Španielsko | ||
| Ročník | 2020 | ||||
| K jedlu | Cestoviny, Ryby, Syry | Cestoviny | BBQ, Bravčové, Cestoviny, Hovädzie | ||
| Odroda vína | Sauvignon | Xarel·lo | Cabernet Sauvignon | ||
| Štýl | Aromatické a ovocné, Jemne pražené tóny | Aromatické a ovocné, Elegantné a klasické, Plné telo, Zrelé ovocie | |||
| Akcia |
