Popis
Typ : champagne, biele, Extra Brut
Pôvod : Francúzsko, Champagne, Grand Cru, Avize, Cramant, Oger, (pôvodné parcely Grand Cru)
Odroda : 100% Chardonnay
Doporučená spotreba : max. 10 rokov
Charakteristika : Zrelé arómy kombinované s mineralitou (zdôraznené prostredníctvom Extra brut dozáže). Vinifikované „po starom“, tradične, a dodávané v drevenej bedničke, ako to kedysi robil Jean Fanniere. Na vyskúšanie komplexnejšej šampane s modernou Extra brut dozážou.
Doporučená kombinácia : Vhodné k ustriciam, rybám alebo ako aperitív.
Hodnotenie : 94 RP
Cuvée vytvorené na počesť starého otca Deniho Varniera – práve on v 50. rokoch prestal predávať hrozno veľkým šampanským domom a začal vytvárať svoje vlastné šampane. 50 ročný vinič – datuje z obdobia, keď Jean Fanniere vytvoril prvé vlastné šampane.
Additional information
| Objem | 0,75 l |
|---|
