Pinot Noir 2019 Limited Edition
Výrobca : Schloss Johannisberger
-
0,75 lobjem
-
14 %alkohol
-
2019ročník
-
0,1 g/lcukornatosť
-
5,1 g/lacidita
-
14-16 °Cpodávanie
39.00 € s DPH
Popis
Typ : červené víno, suché
Pôvod : Nemecko, Rheingau. Hrozno pre toto Pinot Noir pochádza z Rüdesheimu a lokality Johannisberg. Rastú na teplých, úrodných, stredných a hlboké, kamenito-štrkovité a bridlicou posiate pôdy.
Odroda : 100% Pinot Noir
Vinifikácia : Ručný zber. Macerácia po dobu 3 týždňov, po ktorej nasleduje zrenie v malých francúzskych dubových sudoch po dobu 18 mesiacov.
Doporučená spotreba : max. 30 rokov
Charakteristika : Stredne rubínovo červená. Vo vôni tmavá čerešňa, černice a fialka spolu s rakytníkom, klinčekom a trochou korenia. Decentná pražená aróma je sprevádzaná nádychom lesnej podlahy. Na podnebí sa pridávajú bylinky a potvrdzujú sa čerešňové a korenisté tóny. Precízne Pinot Noir presvedčí výraznými, dobre integrovanými tanínmi, jemnou štruktúrou a nesie sa vo svojej sviežej kyslosti.
Doporučená kombinácia : Ideálny sprievod ku jedlám ako čierne kura, krém zo smrčky (hríb), zeler, zemiaková mousseline.
Musíte byť prihlásený pre pridanie hodnotenia.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.