Popis
Typ : šumivé víno ružové (Franciacorta), extra brut
Pôvod : Taliansko, Franciacorta
Odroda : 85% Pinot Nero, 15% Chardonnay
Dozrievanie: min. 28 mesiacov na kvasinkách
Doporučená spotreba : max. 5 rokov
Charakteristika : Toto Rosé sa získava hlavne z
hrozna Pinot Noir, zhromaždené v našej viníc, histórie a kvality, ktoré sú dobre známe. Klasické jemné lisovanie pomocou Marmonier, vertikálne stlačenie a macerácia na šupkách dáva základy pre túto vínnu chrbticu, kompexnosť a vytrvalosť. Chardonnay dopĺňa zmes dosiahujúca dokonalú rovnováhu. Má jemnú a hojnú iskru; víno je umocnené výraznými tónmi bobúľ a zrelého ovocia. V ústach je plný, mäkký, ale s dobrým telom.
Doporučená kombinácia : Skvelé ako aperitív, určite dáva to najlepšie zo seba k údeninám, grilovanému mäsu a modrým syrom a Grana Padano.
Additional information
Druh vína | |
---|---|
Farba vína | |
Krajina | |
Odroda vína | |
Typ vína | |
K jedlu | |
Objem | 0,75 l |
Štýl |