Popis
Typ : šumivé víno biele (Franciacorta), brut
Produckia : 7 700 fliaš
Pôvod : Taliansko, Lombardia, DOCG
Odroda : 100% Chardonnay
Dozrievanie : min. 42 mesiacov
Doporučená spotreba : max. 5 rokov
Charakteristika : Atraktívne, svieže a šťavnaté. Je to očarujúce víno s nádhernou zmyselnosťou.
Doporučená kombinácia : Ako elegantný aperitív alebo v kombinácii s čerstvými syrmi v kombinácii s aromatickými bylinkami. Opečený celozrnný chlieb s buffalo a mätou. Vhodné aj ako doprovod ku krevetám.
Na rozdiel od tejto franciacorta sa fľaše nechajú stáť ďalších 12 mesiacov po degoržácií, čím sa dosiahne ešte významnejšia štruktúra. Víno sa vyrába zo 100% hrozna chardonnay, s použitím len primárneho muštu z prvého lisovania; časť základného vína sa fermentuje v barikoch.
Additional information
| Objem | 1,5 l |
|---|
