Popis
Typ : champagne, šumivé víno biele, Brut
Pôvod : Francúzsko, Champagne. Víno pochádza zo 4 obcí, v ktorých Charpentier vlastní vinohrady
Vinifikácia : Blending je z troch až štyroch po sebe nasledujúcich ročníkov. Prvá alkoholická fermentácia prebieha v nerezových tankoch s termoreguláciou, nasleduje malolaktická fermentácia, následne kupáž s rezervnými vínami z tankov s monitorovanou teplotou. Časť rezervných vín pochádza z drevených sudov. Dozrieva 48 mesiacov vo fľaši.
Odroda : 33% Pinot Meunier, 33% Pinot Noir, 33% Chardonnay
Doporučená spotreba : max. 5 rokov
Charakteristika : Champagne zlatožltej farby. Vo vôni sú cítiť arómy mandlí a citrusov. Chuť je bohatá a svieža. Príjemné perlenie.
Doporučená kombinácia : Champagne ideálne na večer alebo len tak, pre pôžitok.
Aby sme si uctili silnú osobnosť našej obce, pomenovali sme tento champagne práve po ňom, po lordovi Francois Vincent Guyot de Chenizot. Nemal potomkov, takže po jeho smrti bolo jeho bohatstvo rozdelené podľa záveti – naša dedina (Villers sous Chatillon) dostala farmu. Veľká časť našich vinohradov bola súčasťou tejto farmy, čiže jeho majetku.
Porovnanie podobných vín
| Champagne COMTE DE CHENIZOT BRUT remove | Champagne BRUT TRADITION Demi-sec remove | Champagne BRUT TRADITION Demi-sec 0,375 lit. remove | Champagne BRUT PIERRE HENRI remove | Champagne BRUT BLANCS DE BLANCS remove | Champagne BRUT MILLESIMÉ 2018 remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Názov | Champagne COMTE DE CHENIZOT BRUT remove | Champagne BRUT TRADITION Demi-sec remove | Champagne BRUT TRADITION Demi-sec 0,375 lit. remove | Champagne BRUT PIERRE HENRI remove | Champagne BRUT BLANCS DE BLANCS remove | Champagne BRUT MILLESIMÉ 2018 remove |
| Obrázok |  |  | |  |  |  |
| Cena | 59.00 € s DPH | 33.00 € s DPH | 19.00 € s DPH | 82.00 € s DPH | 40.00 € s DPH | 49.00 € s DPH |
| Objem | ||||||
| Druh vína | Champagne | Champagne | Champagne | Champagne | Champagne | Champagne |
| Farba vína | Biele víno | Biele víno | Biele víno | Biele víno | Biele víno | Biele víno |
| Krajina | Francúzsko | Francúzsko | Francúzsko | Francúzsko | Francúzsko | Francúzsko |
| Ročník | 2008, 2007, 2006 | 2007, 2006 | 2018 | |||
| K jedlu | Dezerty | Dezerty | Hovädzie, Rizoto, Syry | Bravčové, Hovädzie, Hydina, Ryby | Ryby | |
| Odroda vína | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir | Pinot Meunier, Pinot Noir | Pinot Meunier, Pinot Noir | Pinot Meunier | Chardonnay | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Štýl | Elegantné a klasické, Plné telo, Svieže | Jemne pražené tóny, Plné telo, Svieže | Jemne pražené tóny, Plné telo, Svieže | Aromatické a ovocné, Elegantné a klasické, Jemne pražené tóny, Plné telo | Aromatické a ovocné, Elegantné a klasické, Svieže | Aromatické a ovocné, Elegantné a klasické |
| Akcia |
