Popis
Typ : šumivé víno biele, Brut
Odroda : 100% Garnacha Blanca
Pôvod : Špenielsko, Aragon, provincia Zaragoza, D.O.P CARIÑENA (severovýchod Španielska)
Poloha a podnebie: Vinohrady sa nachádzajú v nadmorskej výške medzi 600-800 m v kontinentálnom stredomorskom podnebí. Je tu málo zrážkok, menej ako 300 mm za rok. Charakteristickým znakom je studený a suchý vietor nazývaný Cierzo. Nachádzajú sa tu ílovité, skalnaté a chudobné pôdy.
Vinifikácia : Vyrába sa tradičnou vinifikáciou. Po odkalení mušt kvasí pri 16ºC pri regulovanej teplote 15 dní, výsledkom čoho je svieže a ovocné základné víno. Víno zostáva vo vínnej pivnici 3 mesiace.
Doporučená spotreba : max. 2 roky
Charakteristika : Bledá farba so zelenými odleskami, ktoré naznačujú mladosť so živým perlením. Vo vôni svieža a čistá vôňa s vysokou intenzitou bieleho ovocia (zelená manzana, zelené a tropické ovocie). V chuti je toto šumivé víno plné, intenzívne a osviežujúce.
Doporučená kombinácia : Odporúčame podávať k hovädzím steakom
Additional information
Druh vína | |
---|---|
Farba vína | |
Krajina | |
Odroda vína | |
K jedlu | |
Objem | 0,75 l |
Štýl | |
Typ vína |