Popis
Typ : akostné šumivé víno biele, extra dry
Pôvod : Taliansko, Prosecco. Vinice sa nachádzaju v oblasti Cartizze, medzi S. Pietro di Barbozza, Santo Stefano a Saccol v obci Valdobbiadene. Veľmi rozmanité pôdy tvorené z morén, pieskovc a ílu na skalnom podloží.
Odroda : 100% Glera (v minulosti známa ako prosecco)
Doporučená spotreba : max. 1 rok
Charakteristika : Farba je výrazná slamovo žltá so zelenkavými odleskami. Vôňa je komplexná a bohatá na kvetinové tóny agátu a ruže, príjemné ovocné prvky jabĺk Golden Delicious a ružového grepu. Ovocná chuť je v dokonalej rovnováhe so sviežosťou. Krémové. Dlhá a aromatická dochuť.
Doporučená kombinácia : so sladkým pečivom
V rámci územia DOCG Prosecco je veľmi významný kopec, ktorý je domovom pre skutočné Cru, Superior di CARTIZZE. 107 hektárov viníc, ktoré majú dostatok dlhých slnečných dní a tiež chladných letných nocí, vo veľmi starobylej pôde pochádzajúca z oceánskeho dna, ktorá je bohatá na minerálne soli. Hrozno je robustné, sladké a je zozbierané neskoro, čo umožňuje arómam a chuti sa naplno prejaviť a tým ponúknuť skvelé víno.
Additional information
| Objem | 0,75 l |
|---|
