Riesling Classic 2022

Popis

Typ : biele víno, polosuché

Odroda : 100% Riesling

Pôvod : Nemecko, apelácia Rheingau

Poloha a podnebie : Hrozno pochádza z vinohradov, ktorých pôdy sú prevažne zložené z kremenca Taunus, bridlice a spraše. Ideálne klimatické podmienky sú ovplyvnené najmä vďaka rieke Rýn, ktorý slúži ako zdroj vlhkosti a zároveň aj ako zásobník tepla.

Vinifikácia : Strojový zber, fermentácia prebieha v nerezových tankoch.

Doporučená spotreba : max. 3 roky

Charakteristika : Víno je svetlo citrónovo – žltej farby. Osviežujúci rizling s vôňou žltého jablka, broskyne, limetky a lipového kvetu. Tiež svieže v chuti s dobre vyváženou kyslosťou a integrovaným zvyškovým cukrom. Svieži rizling, ktorý je  charakteristický pre kremencovú pôdu Taunus.

Doporučená kombinácia : Odporúčame k rybám, bielemu mäsu, k mäkkým a polotvrdým syrom