Triptychum rosso 2022

Popis

Typ :  červené víno, suché

Odroda : Montepulciano d’Abruzzo, Nero d’Avola, Primitivo

Pôvod : Taliansko

Doporučená spotreba : max. 8 rokov

Vinifikácia: Klasická červená vinifikácia. Používajú sa oceľové nádrže

Charakteristika : Víno má intenzívnu rubínovo-červenú s fialovými odleskami. Vo vôni a cítime ovocné tóny s nádychom drobného ovocia, najmä malín a černíc, horká višňa ale aj slivka, jemná horká čokoláda a krásne kvetinové tóny. Víno má bohatú štruktúru. Ovocné taníny, ktoré sú jemne horké, no harmonické, pekne vyvážený alkohol. Víno môžeme dekantovať. V chuti spoznávame slivky a čierne čerešne. v sprievode vyvážených tanínov. Krásne víno.

Doporučená kombinácia : Odporúčame podávať k rib eye stake

Toto cuveé je zmesou troch odrôd –

1. kvetinové vôňa a chuť – typické pre Nero d’Avola;
2. sladkosť – typické pre Primitivo
3. nakoniec taníny a robustnosť – typické pre Montepulciana.