Champagne Meuniers des Moines 2015

Výrobca : Champagne LOUIS NICAISE

  • 0,75 l
    objem
  • 12 %
    alkohol
  • 2015
    ročník
  • 5 g/l
    cukornatosť
  • acidita
  • 6-8 °C
    podávanie
73.00  s DPH

Popis

Typ : champagne, šumivé víno biele, Extra brut

Pôvod : Francúzsko, Champagne. Hautvillers. Toto cuvée je vyrobené iba z Pinot Meunier pochádzajúceho z 3 rôznych typov pozemkov. Prvý na vápencovej pôde, druhý na mlynskom kameni a posledný na hline. Každý z týchto 3 typov pôdy z terroir Hautvillers prináša pre Meunier špecifický štýl.

Odroda : 100% Pinot Meunier
Doporučená spotreba : max. 7 rokov

Vinifikácia : Ročník Meuniers des Moines 2015 je vyrodený Clémentom Préaux a Laurou Nicaise. Jedna polovica je vinifikovaná v 300-litrových sudoch vyrobených z dubu z lesa Hautvillers. Druhá polovica ročníka dozrieva v kadiach, na kaloch.

Charakteristika : V champagne môžeme cítiť bobuľové ovocie, čerešne, jahody, mandarinky, chlebové tóny. Veľmi príjemne minerálne.

Doporučená kombinácia : Vhodné k bravčovému mäsu, rybám (najmä losos a tuniak), krevetám a k jemným mäkkým syrom

 

Ročník Meuniers des Moines 2015 od Louis Nicaise je úžasné šampanské, ktoré zvýrazňuje Pinot Meunier, ale aj terroir Hautvillers, terroir, z ktorého sa šampanské zrodilo.

Hautvillers je považovaný za kolísku šampanského

Additional information

Objem

0,75 l

K jedlu

, , ,