Champagne Sonate 2012 Extra Brut – bez síry
Výrobca : Champagne Fleury
-
0,75lobjem
-
12,0 %alkohol
-
2012ročník
-
0,0 g/lcukornatosť
-
–acidita
-
10 – 12 °Cpodávanie
95.00 € s DPH
Popis
Typ : champagne, šumivé víno biele, Extra Brut, bez síry
Pôvod : Francúzsko, Champagne, Courteron
Odroda : 78% Pinot Noir , 22% Chardonnay, vek vinohradov 35 rokov
Vinifikácia : V termoregulovaných glazúrovaných nádržiach (100 %). Malolaktická fermentácia. Tento typ champagne aplikuje všetky princípy biodynamiky, nielen vo vinohrade, ale aj v pivnici. Na rezervné vína sú použité najlepšie hrozná z najlepších vinohradov. Celý proces je bez pridania sulfitov. Celý projekt je menežovaný Jean Sebastien Fluery.
Certifikácia : Demeter, Ecocert, Biodyvin
Doporučená spotreba : max. 15 rokov
Charakteristika : Víno intenzívnej žltej farby dotvárané prúdmi tých najjemnejších bublín vytvárajúcimi delikátnu penu. Vo vôni veľmi intenzívne tóny žltého ovocia s náznakmi pražených orechov. V chuti prakticky všetko čo sa od champagne môže očakávať. Neskutočne dlhá minerálna dochuť.
Doporučená kombinácia : K pokrmom z húb, slimákom a k hruškovo – parmezánovým koláčom.
Ďalšie informácie
Druh vína | |
---|---|
Farba vína | |
Krajina | |
Odroda vína | |
Ročník |
Súvisiace produkty
-
Champagne Fleur de l´Europe Brut Nature
0 out of 552.00 € – 125.00 € s DPH Výber možností -
Champagne Notes Blanches Brut Nature 2014 – absolútna rarita!!! Čistý Pinot blanc !!!
0 out of 565.00 € s DPH Výber možností -
Cépages Blancs 2009/2011, Extra Brut
0 out of 581.00 € s DPH Výber možností -
Champagne Variation 2014 Brut Nature – bez síry, Absolútna rarita – 100 % Pinot Gris
0 out of 5110.00 € s DPH Pridať do košíka