Champagne 4 Cépages Brut nature 2014 – bez síry

Popis

Typ : champagne, šumivé víno biele, Brut Nature, bez síry

Produkcia : 3 030 fliaš

Pôvod : Francúzsko, Champagne,

Odroda : 58 % Pinot Noir, 25 % Chardonnay, 12 % Pinot Blanc a 5 % Pinot Gris

Vinifikácia : v tankoch z nehrdzavejúcej ocele, približne 7 rokov na kvasinkách

Certifikácia  :  Demeter, Ecocert, Biodyvin

Doporučená spotreba : max. 10 rokov

Charakteristika : Do tohto autentického, priamočiareho, gurmánskeho cuvée nebol pridaný žiadny cukor ani síra. Toto „4 cépage“ šampanské ponúka sladké, jantárové arómy s exotickými tónmi. Chuť je veľmi asertívna, s pikantným záverom.

Doporučená kombinácia : Tento dynamický, gurmánsky objav sa perfektne hodí k exotickým jedlám, najmä k pikantným pokrmom.

4 Cépages Brut Nature 2014 je prvým dielom tohto cuvée. Ide o zmes 4 odrôd hrozna z parcelného výberu (58% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 12% Pinot Blanc a 5% Pinot Gris). Skutočný úspech!