O našej vinotéke
Vinotéku na Zámockej ulici v Bratislave, ktorá mala svoj jedinečný charakter a atmosféru, sme s ťažkým srdcom kvôli pandémií COVID-19 odstúpili. No tešíme sa, že s Vami môžeme byť aj naďalej v kontakte a to prostredníctvom rôznych súkromných eventov, či už u Vás doma, vo firmách alebo v rôznych podnikoch, s ktorými spolupracujeme.
Sme otvorení novým výzvam a víziám. „Ušijeme“ pre Vás na mieru event či degustáciu. Aj pre malý okruh ľudí. Bude pre nás potešením splniť Vaše predstavy o večeri, s ktorým by ste sa chceli podeliť s Vašimi blízkymi či priateľmi. Máme bohaté skúsenosti v oblasti zabezpečenia eventov, či už súkromných, alebo firemných. Spolupracujeme s najlepšími slovenskými kuchármi (Gabo Kocák, Braňo Križan, Vojto Artz, Michal Kordoš a iní), akcie vieme zabezpečiť do posledného detailu, vrátane absolútne dokonalého ozvučenia (hrali u nás Pali Hammel, Peťo Lipa či Janko Lehotský). Kompletné ambiente vieme pre Vás a Vašich hostí dotvoriť kvetinovými dekoráciami, ktoré pre nás zabezpečuje kvetinárstvo Orchidea.
Zavolajte nám, veľmi radi pre Vás pripravíme event alebo Vám poradíme pri výbere vína.
- Táto udalosť už prebehla.
Degustačný večer s Michalom Kordošom
29. novembra 2019 o 19:00 – 22:00
Piatok, 29. november 2019 o 19,00 – Degustačný večer s Michalom Kordošom
Milí priatelia,
dovoľujeme si Vás pozvať na DEGUSTAČNÝ VEČER s mladým a talentovaným kuchárom Michalom Kordošom ku nám do vinotéky One More na Zámockej 38 v piatok dňa 29. novembra o 19:00.
Varenie bude prebiehať formou LIVE cooking, takže kedykoľvek počas večera sa môžete pýtať a objavovať. Okrem welcome drinku sme si pre Vás k 4-chodovému menu pripravili aj párovanie s vínom, takže veríme, že ani hladní a ani smädní nebudete!:)
Podávané menu:
Welcome drink : Cave Poulet and Fils – Crémant de Die Brut (FR – Cotes du Rhone) striesky
1. Divinová terinka podavaná s konfitovanou dulou a omáčkou zo sušených sliviek a šalvie
Roche Audran Cuvée Tradition 2018, Classic line (FR – Cotes du Rhone)
2. Hubové consommé s kačacími raviolkami
Nepomukhof Pinot Noir 2016 (A – Carnuntum)
3. Divinové ragú servírované so spätzlami, pečenými gaštanmi a hľúzovkou
Castello di Meleto 2016 (IT – Chianti Classico DOCG)
4. Mrkvový koláčik z cestička z tmavého piva s praženými pistáciami
Mumm Johannisberger Mittelholle Riesling Spätlese 2013 (D – Reingau)
Začiatok: 19,00
Cena degustačného menu, vrátane párovania s vínom a welcome drinkom je 49-, Eur.
Potvrdenie Vašej záväznej účasti, prosím, zašlite na e-mail martin.gazo@onemore.sk alebo telefonicky na 0903 717 101, 0903 717 111