Riesling Bronzelack Trocken 2016

Riesling Bronzelack Trocken 2016

Výrobca : Schloss Johannisberger

  • 0,75 l
    objem
  • 12,5 %
    alkohol
  • 2016
    ročník
  • 5,1 g/l
    cukornatosť
  • 6,8 g/l
    acidita
  • 7-9 °C
    podávanie

24.00  s DPH

Katalógové číslo: 1491 Kategórie: Značka:

Popis

Typ : biele víno, suché

Pôvod : Nemecko, Rheinau, Nemecko, Rheinau, jediný vinohrad. Južne orientovaná vinica je strmá 45° a stúpa zo 114 m. na 181 m. nad morom. Les na vrchole Taunusu chráni vinohrady pred studeným vetrom zo severu a na juhu je rieka Rýn na úpätí vinohradov. 50° rovnobežka prechádza priamo cez vinicu a jedinečnú pôdnu formáciu z Taunusquarzit prikrytý hlinitou a bohatou sprašou je ideálny pre minerálne látky.

Odroda : 100% Riesling
Vinifikácia : Hrozno je oberané výlučne ručne, jemne lisované, fermentácia prebieha 50% v antikorových tankoch a 50% v dubových 1200 litrových sudoch (drevo z vlastných dubov „Schloss Johannisberg“). Po dobu 6 mesiacov víno dozrieva na jemných kvasinkách.
Doporučená spotreba : max. 6 rokov

Charakteristika : Toto víno predstavuje tradičný štýl nášho regiónu. Prezentuje sa so svetložltou farbou so zelenkastými odleskami. Vo vôni sú jemné tóny citrónovej kôry, zeleného jablka, ananásu a medovky. Ovocné tóny možno nájsť aj v chuti. Víno je dobre vyvážené a komplexné je aj c dochuti.

Doporučená kombinácia : Doporučuje sa k rybám, hydine, cestovinám a zelenine. Napr. k pečenému morskému vlku podávanému s citrónovým rizotom a zelenou špargľou.

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Riesling Bronzelack Trocken 2016”