Ribolla Gialla Spumante Brut
Výrobca : Le Contesse
-
0,75 lobjem
-
12,0 %alkohol
-
–ročník
-
5 – 6 g/lcukornatosť
-
0,2 g/lacidita
-
7-9 °Cpodávanie
13.90 € s DPH
Popis
Typ : šumivé víno biele, Brut
Odroda : 100% Ribolla, Gialla
Pôvod : Taliansko, Prosecco.
Vinohrad : Severozápadné Friuli, 120 -150 m.n.m, zväčša kamenisté pôdy.
Vinifikácia : Ručný zber hrozna v prvej polovici septembra. Šumivé víno získané kvasením v tlakových kadiach, s vybranými kvasinkami a kontrolovanou teplotou.
Technológia „Le Contesse“: Hrozno bolo jemne lisované za studena, mušt bol čírený statickou dekantáciou. Kvasenie prebieha v malej tlakovej kadi s vybranými kvasinkami a dozrieva na kaloch 6 mesiacov.
Zrenie : Víno sa plní do fliaš a potom sa nechá niekoľko týždňov vyzrieť v klimatizovanom sklade.
Doporučená spotreba : max. 2 roky, po otvorení spotrebujte do 2 dní
Charakteristika : Toto šumivé víno má jemné a dlhotrvajúce perlenie s intenzívnou korunkou vytvorenou z bubliniek.
Farba je svetlá, slamovo-žltá. Vôňu má intenzívnu, cítime arómy ovocia, najmä tóny zeleného jablka, nektárinky a bielych fíg a tiež niektoré korenisté tóny. Chuť je plná, sprevádzaná s krásnym perlením. Napriek svojej plnej chuti je toto šumivé víno stále svieže a jemné, ktoré zvýrazňuje ľahkú kyslastú notu.
Doporučená kombinácia : Je vynikajúci ako aperitív a k predjedlám, k zeleninovým jedlám ako aj k rybím pokrmom a pokrmom z ryže.
Ďalšie informácie
Objem | 0,75 l |
---|
Súvisiace produkty
-
Prosecco Rosé Spumante Brut DOC
Le Contesse0,75 l9.90 € s DPH Pridať do košíka -
Prosecco DOC Treviso Spumante Extra Dry 1,5 lit.
Le Contesse 21.90 € s DPH Pridať do košíka -
Prosecco DOC Treviso Spumante Extra Dry
Le Contesse 8.90 € s DPH Pridať do košíka -
Prosecco Spumante DOCG Brut Conegliano Valdobbiadene
Le Contesse 11.50 € s DPH Pridať do košíka