Prosecco Rosé Spumante Brut DOC
Výrobca : Le Contesse
-
0,75 lobjem
-
11,0 %alkohol
-
10-12 g/lcukornatosť
-
5,7 g/lacidita
-
8 °Cpodávanie
9.90 € s DPH
Popis
Typ : šumivé víno ružové, Brut
Odroda : Glera a Pinot Nero
Pôvod : Taliansko, Prosecco,
Vinohrad : Veneto a Friuli Venezia Giulia, 40 m.n.m
Vinifikácia : Šumivé víno získané kvasením v tlakových kadiach, s vybranými kvasinkami a kontrolovanou teplotou.
Ručný zber hrozna v polovici septembra.
Technológia „Le Contesse“: Hrozno bolo jemne lisované, mušt bol čírený statickou dekantáciou za studena. Toto rosé je vyrobené zmiešaním glera a pinot nero (cuvée metódou). Sekundárne kvasenie prebieha v tlakovej kadi s vybranými kvasinkami pri teplote16-17°C.
Zrenie : Víno sa plní do fliaš a potom sa nechá niekoľko týždňov vyzrieť v klimatizovanom sklade.
Doporučená spotreba : max. 2 roky, po otvorení spotrebujte do 2 dní
Charakteristika : Rafinované a elegantné prosecco s rozhodným, no zároveň zaujímavým charakterom, ideálny na každú príležitosť.
Toto rosé má jemne ružovú farbu. Vo vôni je ovocné s nádychom bobúľ a tropického ovocia. Je tiež kvetinové s tónmi ruží a fialky. Vôňa je veľmi výrazná. V chuti je svieže s jemným a dlhotrvajúcim perlením.
Doporučená kombinácia : Môžeme podávať ako aperitív. Vynikajúce je v kombinácii s rybami, morskými plodmi alebo jemnými mäsovými jedlami a syrom.
Súvisiace produkty
-
Prosecco DOC Treviso Biologico 0,2 lit. Spumante Brut
Le Contesse 3.40 € s DPH Pridať do košíka -
Pinot Rosé Spumante Brut
Le Contesse 7.90 € s DPH Pridať do košíka -
Prosecco DOC Treviso BIOLOGICO Spumante Brut
Le Contesse 10.90 € s DPH Pridať do košíka -
Ribolla Gialla Spumante Brut
Le Contesse 13.90 € s DPH Pridať do košíka