Výhodný balík Le Contesse (Prosecco)

Popis

POPIS VÍN V BALÍKU:

1. Prosecco DOC Treviso Spumante Brut

Výrobca : Le Contesse

• 0,75 l
  objem
• 11%
  alkohol
• 10 g/l
  cukornatosť
• 3,21 g/l
  acidita
• 6-8°C
  podávanie

Typ : šumivé víno biele, Brut
Pôvod : Taliansko, Prosecco. Vinohrady v okolí obcí Tezze di Piave, Mareno di Piave s nadmorskou výškou 50 metrov nad morom, stredná textúra pôdy, manuálny zber, kontrolovaná teplota pri fermentácii v autoklávoch s vlastnými kvasinkami
Odroda : 100% Glera

Doporučená spotreba : max. 1 rok

Charakteristika : Farba je svetlo žltá s jemným a dlhým perlením. S rafinovanými ovocnými a kvetinovými vôňami, s náznakom agátového kvetu a zelených jabĺk a najmä hrušiek typu williams. Pekne vybalansovaná kyselinka.

Doporučená kombinácia : Ako aperitív alebo k jedlám z rýb

 

2. Prosecco DOC Treviso Spumante, Extra Dry

Výrobca : Le Contesse

• 0,75 l
  objem
• 11%
  alkohol
• 15 g/l
  cukornatosť
• 3,21 g/l
  acidita
• 6-8 °C
  podávanie

Typ : šumivé víno biele, Extra dry
Pôvod : Taliansko, Prosecco. Vinohrady v okolí obcí Tezze di Piave, Mareno di Piave s nadmorskou výškou 50 metrov nad morom, stredná textura pôdy, manuálny zber, kontrolovaná teplota pri fermentácii v autoklávoch s vlastnými kvasinkami
Odroda : 100% Glera

Doporučená spotreba : max. 1 rok

Charakteristika : Farba je svetlo žltá s jemným a dlhým perlením. S rafinovanými ovocnými a kvetinovými vôňami, s náznakom agátového kvetu a zelených jabĺk. Pekne vybalansovaná kyselinka.

Doporučená kombinácia : Ako aperitív, k šalátom, jedlám z rýb a zeleniny, k syrom

3. Prosecco Spumante DOC Treviso, Brut Nature

Výrobca : Le Contesse

• 0,75 l
  objem
• 11,0 %
  alkohol
• 2,0 g/l
  cukornatosť
• 5,4 g/l
  acidita
• 6-8 °C
  podávanie

Typ : šumivé víno biele, prosecco, BRUT NATURE

Pôvod : Taliansko, Prosecco, DOC Treviso

Odroda : 100% Glera

Vinifikácia : Jemné lisovanie hrozna, čistenie muštu vďaka statickej sedimentácií (usádzanie kalov na dne) za studena, uskladnenie časti muštu pri nízkej teplote, vinifikácia zvyšku pri regulovanej teplote a následné uskladnenie v nerezových nádobách pri nízkej teplote, Fermentácia a dozrievanie v autokláve na vybraných kvasinkách, dozrievanie vo fľaši niekoľko týždňov vo vychladenom sklade.

Doporučená spotreba : max. 1 – 2 roky, po otvorení spotrebujte do 2 dní

Charakteristika : Jasná, slamovožltá farba, perzistentné perlenie. Nádherné kvetinové vône, zastúpené najmä jemnými tónmi kvetov vistérie a akácie a tiež je charakteristické pre svoju ovocnocnosť,  – náznaky bielej broskyne a zlatého jabĺčka. Príjemné, vyvážené a dlhotrvajúca dochuť.

Doporučená kombinácia : Ideálne ako aperitív, tiež príjemný spoločník ku predjedlám, k jedlám z rýb alebo k sushi.

4. Prosecco DOC BIOLOGICO Treviso Spumante, Brut Organic

Výrobca : Le Contesse

• 0,75 l
  objem
• 11,0 %
  alkohol
• 10 g/l
  cukornatosť
• 5,9 g/l
  acidita
• 8-10 °C
  podávanie

Typ : šumivé víno biele, Brut

Pôvod : Taliansko, Prosecco. Vinohrady v nadmorskej výške 50 metrov nad morom, stredná textúra pôdy, ručný zber, kontrolovaná teplota pri fermentácii v autoklávoch s vlastnými kvasinkami

Odroda : 100% Glera
Doporučená spotreba : max. 1 rok

Charakteristika : Farba tohto šumivého vína je slamovo žltá a má jemné, perzistentné perlenie. Jeho vôňa je aromatická, vkusná a výrazná. Cítiť v nej ovocné (golden jablká a hrušky typu williams) a kvetinové tóny, najmä kvet agátu a vistérií. Prosecco Organic je chutné, má vyváženú kyslosť a suchú dochuť.

Doporučená kombinácia : Je vynikajúci ako aperitív, no vďaka jeho všestrannosti je taktiež vhodnou voľbou pre všetky príležitosti

5. Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Spumante, Brut

Výrobca : Le Contesse

• 0,75 l
  objem
• 11%
  alkohol
• 10 g/l
  cukornatosť
• 3,2 g/l
  acidita
• 8-10 °C
  podávanie

Typ : šumivé víno biele, Brut
Pôvod : Taliansko, Prosecco. Svahy Conegliano s nadmorskou výškou 200 metrov nad morom, stredná textúra pôdy (vápencové a hlinité pôdy),  manuálny zber, kontrolovaná teplota pri fermentácii v autoklávoch s vlastnými kvasinkami
Odroda : 100% Glera

Doporučená spotreba : max. 1 rok

Charakteristika : Farba je svetlo žltá s jemným a dlhým perlením. S rafinovanými ovocnými a kvetinovými vôňami, s náznakom agátového kvetu , zelených jabĺk, hruškiek typu williams. Pekne vybalansovaná kyselinka.

Doporučená kombinácia : Je vynikajúci ako aperitív, k rybám, sushi a ku grilovanej zelenine, no vďaka jeho všestrannosti je taktiež vhodnou voľbou pre všetky príležitosti

 

6. Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Spumante, Extra Dry

Výrobca : Le Contesse

• 0,75 l
  objem
• 11%
  alkohol
• 15 g/l
  cukornatosť
• 3,21 g/l
  acidita
• 8-10 °C
  podávanie

Typ : šumivé víno biele, Extra Dry
Pôvod : Taliansko, Prosecco. Svahy Conegliano s nadmorskou výškou 200 metrov nad morom, stredná textura pôdy (vápencové a hlinité pôdy),  manuálny zber, kontrolovaná teplota pri fermentácii v autoklávoch s vlastnými kvasinkami
Odroda : 100% Glera

Doporučená spotreba : max. 1 rok

Charakteristika : Farba je svetlo žltá s jemným a dlhým perlením. S rafinovanými ovocnými a kvetinovými vôňami, s náznakom agátového kvetu, zelených jabĺk a veľmi jemnej pikantnosti. Pekne vybalansovaná kyselinka.

Doporučená kombinácia : Je vynikajúci ako aperitív, k rybám, sushi, k šalátom a ku grilovanej zelenine

7. Prosecco Rosé Spumante Brut

Výrobca : Le Contesse

• 0,75 l
  objem
• 11,0 %
  alkohol
• 11,0 g/l
  cukornatosť
• 5,6 g/l
  acidita
• 8 °C
  podávanie

Typ : šumivé víno ružové, prosecco, Brut

Pôvod : Taliansko, Prosecco, DOC Treviso

Odroda : Glera a Raboso

Vinifikácia : Jemné lisovanie hrozna, čistenie muštu vďaka statickej sedimentácií (usádzanie kalov na dne) za studena, uskladnenie časti muštu pri nízkej teplote, vinifikácia zvyšku pri regulovanej teplote a následné uskladnenie v nerezových nádobách pri nízkej teplote, Fermentácia a dozrievanie v autokláve na vybraných kvasinkách, dozrievanie vo fľaši niekoľko týždňov vo vychladenom sklade.

Doporučená spotreba : max. 1 – 2 roky, po otvorení spotrebujte do 2 dní

Charakteristika : Pre toto šumivé rosé je charakteristické jemné a dlhotrvajúce perlenie a krásna, ľahká ružovkastá farba. Vôňa je lahodná, ovocná s tónmi drobného červeného ovocia, kvetinová s náznakmi fialky a divokej ruže. Miestami môžeme cítiť náznak chlebovej kôrky. V chuti je čerstvé, šťavnaté, mierne robustné a s dobrou dochuťou.

Doporučená kombinácia : Ideálne ako aperitív, tiež k slanému občerstveniu a kreatívnym finger food. Môžeme podávať ako sprievod k prvému a druhému chodu založený na rybách a morských plodoch. Hodí sa aj k jemným jedlám z bieleho mäsa. A niektorým druhom syra.