Château Doyac 2009
Výrobca : La Passion des Terroirs
- 0,75objem
- 13,5 %alkohol
- 2009ročník
- –cukornatosť
- –acidita
- 14-16 °Cpodávanie
18.70 € s DPH
Popis
Typ : červené červené víno, suché
Pôvod : Francúzsko, Bordeaux, Médoc, AOC Haut-Médoc, Cru Bourgeois, Zámok Doyac sa nachádza na vápencovom základe Saint-Seurin de Cadourne
Zrenie : Víno je v sudoch po dobu 12 mesiacov. Každý rok sa používa 25% nových sudov
Odroda : 70% Merlot, 30% Cabernet sauvignon
Doporučená spotreba : max. 11 rokov
Charakteristika : Tento typický Bordeaux blend z ročníka 2009 je zvodné víno s ďalším zrecím potenciálom, ale zároveň už hotové na pitie. Príjemné, až masívne tóny „sladkého“, zrelého ovocia (čerešňa, černica), so zrelými tanínmi a príjemnou kyselinkou, ktorá mu dodáva vitalitu. Merlot dáva pozoruhodnú guľatosť a je dôstojným reprezentantom veľkých vín Médoc. Dobre štrukturované (12 mesiacov v bariku).
Pred podávaním možno karafovať (cca 30-60min)
Doporučená kombinácia : K hovädziemu a srnčiemu mäsu
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.