Popis
Typ : biele víno, suché
Odroda : 100% Riesling
Pôvod : Nemecko, apelácia Rheingau
Poloha a podnebie : Priamo pred zámkom Schwarzenstein sa na juh zvažuje vinohrad Johannisberger Schwarzenstein smerom k dedine Johannisberg. Táto lokalita pokrýva 5,5 hektára viníc a stále je takmer výlučne vo vlastníctve G.H. von Mumm. Pôdnu štruktúru tvorí hlboká sprašová hlina, čiastočne kamenistá s južným sklonom 5°.
Vinifikácia : Ručný zber, fermentácia prebieha v nerezových tankoch.
Doporučená spotreba : max. 3 roky
Charakteristika : Víno je svetlo citrónovo – žltej farby. Vo vôni je prítomná ľahká broskyňa, limetka a žltá slivka, po ktorej nasleduje vlhká kôstka a sladké fialky. V chuti je mierne slané, no tiež so šťavnatou broskyňou a limetkou. Svieža a precízna kyselinka, ktorá je dobre integrovaná a harmonicky vyvážená s ovocnými arómami.
Doporučená kombinácia : Odporúčame k cviklovému carpaccio s bylinkovým crème fraîche, k pečenému pstruhu alebo k rizotu z medvedieho cesnaku. Ak chcete povýšiť Vaše gastronomické chute ešte vyššie, vyskúšajte aj ku karamelizovanému údenému úhoru.
Additional information
Druh vína | |
---|---|
Farba vína | |
Krajina | |
Typ vína | |
Odroda vína | |
Ročník | |
K jedlu | |
Štýl |
Porovnanie podobných vín
Johannisberger Schwarzenstein 2023 remove | Riesling PARALLEL 50° Feinherb 2021 remove | Johannisberger Schwarzenstein 2023 feinherb remove | Riesling PARALLEL 50° 2022 remove | Rüdesheimer Berg Rottland Riesling 2015 GG VDP remove | Riesling Classic 2022 remove | |
---|---|---|---|---|---|---|
Názov | Johannisberger Schwarzenstein 2023 remove | Riesling PARALLEL 50° Feinherb 2021 remove | Johannisberger Schwarzenstein 2023 feinherb remove | Riesling PARALLEL 50° 2022 remove | Rüdesheimer Berg Rottland Riesling 2015 GG VDP remove | Riesling Classic 2022 remove |
Obrázok | ||||||
Cena | 14.50 € s DPH | 7.90 € s DPH | 14.50 € s DPH | 7.90 € s DPH | 17.29 € s DPH Save 30% | 9.90 € s DPH |
Objem | ||||||
Druh vína | Tiché víno | Tiché víno | Tiché víno | Tiché víno | Tiché víno | Tiché víno |
Farba vína | Biele víno | Biele víno | Biele víno | Biele víno | Biele víno | Biele víno |
Krajina | Nemecko | Nemecko | Nemecko | Nemecko | Nemecko | Nemecko |
Ročník | 2023 | 2021 | 2023 | 2022 | 2015 | 2022 |
K jedlu | Rizoto, Ryby | Hydina, Ryby, Šaláty | Rizoto, Ryby | Hydina, Ryby, Šaláty | Cestoviny, Hydina, Rizoto | Cestoviny, Hydina, Rizoto, Šaláty |
Odroda vína | Riesling | Riesling | Riesling | Riesling | Riesling | Riesling |
Štýl | Aromatické a ovocné | Aromatické a ovocné, Svieže | Aromatické a ovocné | Aromatické a ovocné, Svieže | Aromatické a ovocné, Elegantné a klasické, Plné telo, Zrelé ovocie | Aromatické a ovocné, Svieže |
Akcia |