50° PARALLEL Riesling 2023

Popis

Typ : biele víno, suché

Odroda : 100% Riesling

Pôvod : Nemecko, Rheinau,

Poloha a podnebie : Pozdĺž 50. severnej zemepisnej šírky je o chladnejšie podnebie, čo spôsobuje, že hrozno dozrieva pomalšie a teda aj dlhšie. Súhra piesočnatej sprašovej a vápennej pôdy tvorí najlepší základ pre burgundské vína. Sú jemné a ovocné.

Doporučená spotreba : max. 3 roky

Charakteristika : Víno je svetlo žltej farby. Vo vôni cítime tóny šťavnatého zeleného jablka, limetky a grapefruitu. Ovocné arómy sa odrážajú aj v chuti. Je šťavnaté, s dobre vyváženou chuťou.

Doporučená kombinácia : Odporúčame k pošírovanej rybe, stredomorskému zeleninovému rizotu, k cestovinám so smotanovou omáčkou.