Rosé Bio 2022
Výrobca : Domaine Roche – Audran
-
0,75 lobjem
-
13%alkohol
-
2022ročník
-
12°Cpodávanie
11.00 € s DPH
21 na sklade
Popis
Typ : ružové víno, suché
Odroda : Grenache
Pôvod : Francúzsko, Rhône
Poloha : Terroir BUISSON
Vinohrad : 2 hektáre vinohradu s výnosom 40 hl/ha, 20 vinice. Tento rodinný vinohrad sa nachádza na severnom svahu svahov Rasteau a Cairanne, v nadmorskej výške 180 až 250 metrov, s orientáciou severovýchod/severozápad. Tieto veľmi zložité pôdy pozostávajú z ílu a vápencovej pôdy pokrytej okruhliakmi morského a aluviálneho pôvodu. Prirodzená vegetácia prispieva k aromatickej komplexnosti vín: borovica Allepo, biely dub, kalina, buxus, rozmarín, svíb, tymian.
Biodynamické pestovanie: kladie sa dôraz na rešpekt k prírode – vinohrady sú udržiavané pravidelným obrábaním a využívaním prírodných ošetrení, bez syntetických produktov, vďaka čomu sa maximalizuje charakteristika terroiru.
Vinifikácia a zrenie: Spojenie metódy rosé de saignée („Saignée“ znamená vo francúzštine „krvácanie“ a podľa tejto metódy sa rosé vyrába vylisovaním šťavy z hrozna s červenou šupkou po tom, čo malo možnosť trochu byť v kontakte so šupkou, čím sa farba a štruktúra dostane do šťavy zo šupiek.) a priameho lisovania. Fľaškované po šiestich mesiacoch zrenia v betónových kadiach.
Doporučená spotreba : max. 3 roky
Charakteristika : Víno je bledožltej farby so zelenými odleskami. Výrazná vôňa žltého a exotického ovocia. Chuť je plná s príjemnou sviežosťou v závere. Dobrá dochuť v tónoch žltého ovocia a citrusov.
Doporučená kombinácia : Odporúčame podávať ako aperitív alebo k letným šalátom, pizze, grilovanému mäsu a rybám ako napríklad parmica
Ďalšie informácie
Druh vína | |
---|---|
Farba vína | |
Krajina | |
Ročník | |
K jedlu | |
Odroda vína | |
Štýl | |
Typ vína | |
Objem | 0,75 l |
Súvisiace produkty
-
Cuvée César Blanc 2021
Domaine Roche – Audran0,75 l17.90 € s DPH Pridať do košíka -
Les Sables 2017
Domaine Roche – Audran0,75 l38.00 € s DPH Pridať do košíka -
Cuvée CÉSAR 2019, 1.5lit.
Domaine Roche – Audran1,5 l33.00 € s DPH Pridať do košíka -
Zľava!-40%
Cuvée CÉSAR 2014
Domaine Roche – Audran0,75 l17.00 €10.20 € s DPH Pridať do košíka