Rosé PINK 2020
Výrobca : Chateau Beynat
-
0,75objem
-
12 %alkohol
-
2020ročník
-
–cukornatosť
-
–acidita
-
8 °Cpodávanie
9.00 € s DPH
Nie je na sklade
Popis
Typ : ružové víno, suché
Produkcia : 4000 fliaš
Pôvod : Francúzsko, Bordeaux, AOC Castillon Côtes de Bordeaux (0,7 hektára). Pôda je ílovo-vápencová a ílovito-hlinitá. Priemerný vek vinohradov je 26 rokov. Priemerný výnos 55 hl / ha
Vinifikácia : Po mechanickom zbere priame lisovanie a rýchla extrakcia šťavy samotokom z toho dôvodu farba nie je veľmi sýta. Vinifikácia v termo regulovaných nádobách od 18 ° C do 22° C. Balené pod dusíkom v januári na ochranu arómatiky.
Odroda : Merlot, Cabernet Franc
Doporučená spotreba : max. 3 roky
Charakteristika : Krásna ružová farba, brilantné arómy červeného ovocia, maliny, jahody a citrusy (cabernet franc). Toto víno ponúka na podnebí peknú guľatosť, kde aj nájdeme tieto červené plody, ovocnosť a náznak červeného melónu (merlot). Príjemné osviežujúce víno.
Rosé vína produkujú iba v dobrých ročníkoch. Nie sú – ako to bolo v minulosti – iba vedľajším produktom červených vín. Na produkciu rosé zvolili Cabernet Franc, Merlot (časté v Bordeaux, typická odroda a málo farbivá odroda). Treťou odrodou je Malbec – odroda prítomná v BDX už stovky rokov. |
Doporučená kombinácia : ako aperitív, pre BBQ, tapas, k bielemu mäsu a šalátom…
Musíte byť prihlásený pre pridanie hodnotenia.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.