Champagne Grand Cru Special Club Rosé 2015

Popis

Typ : champagne, ružové, Brut
Limitovaná edícia

Pôvod : Francúzsko, Champagne, Montagne de Reims, Grand Cru

Odroda : 64,5% Pinot Noir, 27,5% Chardonnay, 8% Bouzy Rouge
Doporučená spotreba : max. 17 rokov

Charakteristika : Etiketa je výrazne ružová čo môže pomýliť, pretože farba tohto champagne je lososová. Vôňa je absolútne jemná a jemné je i v chuti. Dlhotrvajúca čistá chuť malín, ruží a červených ríbezlí vedú k elegantnému, jemnému, dobre vyváženému a serióznemu šampanskému s nádhernou mineralitou.
Šampanské Special club Rosé (2008) bolo prvým rosé v histórii klubu Trésors de Champagne. Množstvo je veľmi obmedzené.

Doporučená kombinácia : Takáto jemnosť si vyžaduje rafinovaný pokrm, ako napríklad jemný filet z prepelice vo vlastnej šťave.

Spécial Club je jedinečné šampanské, ktoré sa vyrába len vo výnimočných rokoch. Každé šampanské v klube „Spécial Club“ je predvedené pred odbornú degustačnú komisiu zloženú z enológov a pestovateľov hrozna šampanského. Stretávajú sa pri 2 výnimočných príležitostiach. Prvé je ochutnávka základného vína (vin clair) a druhé je ochutnávka a schválenie šampanského pre „značku Spécial Club“.